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Achteck-Vier-in-Eins-Grillhaus

Zeitgarten

Militanter Veganer
5+ Jahre im GSV
Hallo liebe Vereinskollegen (war die Anmeldung jetzt echt so einfach?),

zu allererst: vielen Dank für die vielen Projekte, Hinweise, Grundlagen usw. die ich aus euren Beiträgen bereits mitnehmen konnte.
Ich befinde mich gerade in der Toskana um nach Inspiration zu suchen..., und bin in den Abendstunden vor ein paar Tagen auf dieses Forum gestoßen, welches ich, bei der mäßiger Internetverbindung, inzwischen süchtig, durchforste.
Ich plane in meinem Garten ein achteckiges Grillhaus, in dem ich meine grundsätzliche (überlebensnotwendige) Nahrungszubereitung sicher stellen kann:
- Grillen
- Räuchern
- Backen
- Spanferkeln.
Grundsätzlich soll auch ein wärmendes Abendfeuer möglich sein, als Alternative zum Fireplace sozusagen. ;o)

Im Moment beschäftigt mich noch sehr der mittige Rauchabzug bei dem geplanten, ja fast runden, Grillhaus. Ich würde gern einfach einen Kamin in der Mitte hochziehen, der eine Verbindung zu jedem einzelnen Arbeitsbereich hat. Aber ist das wirklich so einfach oder hab ich irgendetwas vergessen und nicht berücksichtig?
Eine Skizze traue ich mir nach anderthalb Flaschen Chianti und den ganzen Profis im Forum nicht mehr hoch zu laden... Daher meine Frage: hat jemand solch ein Häuschen bereits realisiert und ich habe den Beiterag noch nicht gefunden? Ich würde mir gern noch ein paar Ideen leihen... ;o)
Danke für Feedback.
 
Hallo liebe Vereinskollegen (war die Anmeldung jetzt echt so einfach?),


- Grillen
- Räuchern
- Backen
- Spanferkeln.
Grundsätzlich soll auch ein wärmendes Abendfeuer möglich sein, als Alternative zum Fireplace sozusagen. ;o)

Im Moment beschäftigt mich noch sehr der mittige Rauchabzug bei dem geplanten, ja fast runden, Grillhaus. Ich würde gern einfach einen Kamin in der Mitte hochziehen, der eine Verbindung zu jedem einzelnen Arbeitsbereich hat. Aber ist das wirklich so einfach oder hab ich irgendetwas vergessen und nicht berücksichtig?

Wenn ich das jetzt richtig verstehe, willst du eine Kochinsel mit verschiedenen Gerätschaften betreiben.
An und für sich ist für jede Feuerstelle ein eigener Rauch-Abzug einzuplanen. Da sollte oder darf keine Abzugsverbindung mit einer anderen Feuerstelle vorhanden sein.
Und solltest du sozusagen ein "Quatro-Kamin" planen wird es den Kaminkehrer freuen. Dann darf er da nähmlich 4x putzen.
Auf jeden Fall mit deinem örtlichen Kaminkehrer vorher absprechen.

Ich würde eher den umgekehrten Weg gehen und eine oder max. 2 Feuerstellen für mehrere Gerätschaften einplanen.

lg
 
Hallo,
ich verstehe nicht ganz, was du bauen willst:
- eine innen begehbare Grillhütte, in der die 4 Garmöglichkeiten vorhanden sind oder
- ein Haus/Häuschen, in der die 4 Garmöglichkeiten eingebaut sind und wo du nur drum herum laufen kannst.

Viele Grüße
 
also wenn ich das richtig verstehe soll es ne grillhütte werden wo man sich drin aufhalten kann!!

Plan das ruhig mal weiter will auch noch ne Grillhütte bauen in den nächsten 1-2jahren soll es losgehen bisher bin ich noch mit diversen anderen plänen beschäftigt!
aber deine Idee ist ganz nah an meiner! Ich werd mal den artikel aufmerksam verfolgen und dann wenns los geht mir evtl paar dinge leihen wenn ich darf!!

aber erstmal respekt!!

Zu deiner frage wegen dem kamin das kann dir nur dein schornsteinfeger sagen ob du das einfach so machen kannst!! Da ja auch e gewisser Zug gewährleistet sein muss
 
Hallo Zeitgarten,
realisiert habe ich eine solche Grillhütte nicht.
Allerdings beschäftige ich mich zur Zeit mit der Planung einer acht eckigen Kota. Da ich einen möglichst universell nutzbaren Raum haben möchte, steht die Grillanlage draussen.
Bei der Erstellung einer solchen Grillütte bzw. Grillkota muss u.a. der Brandschutz sowie eine Raum unabhängige Brennluftzufuhr und das Abführen von Rauchgasen im Raum berücksichtigt werden.
Deshalb haben die Grillkotas eine kleine Aufdachhaube damit die Gase entweichen können.
Viel Erfolg!
 
Ein Beitrag am Anmeldetag, das wars... :daumenrunter:
 
Vielleicht ist er ja in der Toskana im Urlaub, und hat nicht dauernd Internetzugang...
Oder er kann sich nach dem Chianti nicht mehr an den Thread erinnern :glucker:

So eine Kota...wär schon was Tolles...muss mir auch 'ne Flasche Chianti holen um davon zu träumen.

S/Kft
 
für meinen plan etwas zu klein die kota! aber die grundidee stimmt
 
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