Nachdem ich jetzt schon mehrfach in Hamburg auf dem Steindamm Adana Kebap gegessen habe, wollte ich mich auch mal daran versuchen. Da ich nur eine Feuerplatte, einen Beefer und einen Gasgrill habe musste als erstes ein ein Mangal und Kebapspieße her.
Haben ist besser wie brauchen
Heute dann zum türkischen Supermarkt des Vertrauens und alles gekauft.
Rind-und Lammhack, Spitzpaprika, Pul Biber und Salz das war’s. Dann gab es noch einen typischen Zwiebelsalat mit Tomate, Petersilie und Sumak. Dazu ein typisches dünnes Lavas Brot.
das war definitiv nicht das letzte mal
Haben ist besser wie brauchen
Heute dann zum türkischen Supermarkt des Vertrauens und alles gekauft.
Rind-und Lammhack, Spitzpaprika, Pul Biber und Salz das war’s. Dann gab es noch einen typischen Zwiebelsalat mit Tomate, Petersilie und Sumak. Dazu ein typisches dünnes Lavas Brot.
das war definitiv nicht das letzte mal
