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Advent Schinkenaufschnitt

Zeus

Wurst- und Schinken-Master
15+ Jahre im GSV
Servus,

heute habe ein bisschen meine Schinken angeschnitten und dazu noch einen Advent Schinkenteller gemacht.

Leider durch Blitz sehen die Bildfarben ganz anders aus.

Westfälischer Knochenschinken
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Karreespeck
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Lachsschinken
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Osso Colla von Mangaliza
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Nackenschinken
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Bresaola Novara
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Frühstücksbacon
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Hausmacher Rotwurst Saarländer Art
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Advent Schinkenteller
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Grüß
Zeus
 

Anhänge

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Klasse Waldi

Wie nicht anders gewohnt!!:sabber::thumb1:
Ich hab auch grad ne Schinkenplatte für dann gemacht.

Gruß Jens :prost::prost:
 
Der absolute Wahnsinn!

Für sowas zahlt man hier ein kleines Vermögen -
und hat dann evtl nur Schrott... Irgendwann
muss ich mich wohl auch mal mit der Herstellung
solcher Köstlichkeiten befassen.
 
:mornin: aus Hamburg.

Sieht alles hervorragend und lecker aus! :happa:

Einen schönen Abend noch!
 
Der absolute Wahnsinn!

Für sowas zahlt man hier ein kleines Vermögen -
und hat dann evtl nur Schrott... Irgendwann
muss ich mich wohl auch mal mit der Herstellung
solcher Köstlichkeiten befassen.

Ich bin schon kurz davor, endlich NPS und Räuchermehl zu holen.... Der GSV schafft mich. Vor allem Waldis Geschichten....
 
....wunderbar, gerade der Knochenschinken und der Kareespeck sehen wirklich lecker aus.

Auch bewundere ich, wie schön dünn du die Scheiben geschnitten bekommen hast.

Ich sitze hier auf der Arbeit und habe plötzlich den Geruch von Schinken in der Nase - wirklich erstklassig gelungen - Respekt.
 
Also die Rotwurst ist ja nicht so meins.
Aber aussehen, tun die alle gut.

Mein persönlicher Respekt Zeus!
 
Danke Waldi

ich meine Danke dafür, dass ich meine Tastatur mit dem Nassauger absaugen muss! :sabber: :sabber:

Gruß
Karl
 
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