Flitzer123
Militanter Veganer
Hallo,
wollte mich kurz vorstellen:
klaus aus köln, 45 jahre
zu hause grille ich (wenn ich mir so recht überlege, bis auf wenige ausnahmen, täglich) mit meinem weber genesis. - seit kurzem unter zusätzlichem einsatz von holzkohle, denn: der geschmack hat mir doch gefehlt!!
weiteres nutze ich eine portable weber kugel, wenn´s mal draussen zum grillen geht.
auf meinem schiffchen nutze ich einen zusammenklappbaren holzkohlegrill-kasten und im hafen einen elektrogrill mit runterklappbaren glasdeckel.
und zu guter letzt: beim wohnwagenurlaub kommt ein cadac safari chef (das ding ist echt funktionell und klasse) zum einsatz.
grillbegeistert bin ich also schon seit längerem, jedoch richtiges grillen lernen begann bei mir mit dem kauf des Genesis vor rund einem jahr. vorher gab´s nur direktes grillen und Bauchspeck.
so langsam taste ich mich ran und hoffe, hier viel neues zu erfahren.
in diesem sinne: gut holz !
wollte mich kurz vorstellen:
klaus aus köln, 45 jahre
zu hause grille ich (wenn ich mir so recht überlege, bis auf wenige ausnahmen, täglich) mit meinem weber genesis. - seit kurzem unter zusätzlichem einsatz von holzkohle, denn: der geschmack hat mir doch gefehlt!!
weiteres nutze ich eine portable weber kugel, wenn´s mal draussen zum grillen geht.
auf meinem schiffchen nutze ich einen zusammenklappbaren holzkohlegrill-kasten und im hafen einen elektrogrill mit runterklappbaren glasdeckel.
und zu guter letzt: beim wohnwagenurlaub kommt ein cadac safari chef (das ding ist echt funktionell und klasse) zum einsatz.
grillbegeistert bin ich also schon seit längerem, jedoch richtiges grillen lernen begann bei mir mit dem kauf des Genesis vor rund einem jahr. vorher gab´s nur direktes grillen und Bauchspeck.
so langsam taste ich mich ran und hoffe, hier viel neues zu erfahren.
in diesem sinne: gut holz !
