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Alaska-Seelachs mit Curry

F

freaked

Dauergriller
5+ Jahre im GSV
So, wieder etwas gewokt...

Alaska Seelachs mit ein bisschen Gemüse. Sauce ist einreduzierte Kokosmilch mit Currypaste, Rezept hat ich mal hier im Forum aufgeschnappt.

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Mit Sauce hab ich scheinbar kein Bild gemacht...naja, kann man sich ja vorstellen :) Lecker wars allemal.
 

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Es gibt zwar keinen "Alaska-Seelachs" :klugscheiss:

Aber das hätt ich trotzdem gern probiert.

Fisch kommt hier leider oft zu kurz, leider bei mir zuhause auch.

Ich esse sehr gerne Fisch.:prost:
 
So stand glaub auf der Tüte---kann mich aber auch irren :)

Göfreu ist leider kein Fischfreund weshalb es meißt nur recht geschmacksneutralen Fisch gibt...und da ist die Auswahl begrenzt.
 
Es gibt zwar keinen "Alaska-Seelachs"

Da stimmt schon, der heisst normal Koehler oder Pollak. Aber die Fischindustrie hat vor vielen Jahren beschlossen, dass sich Alaska-Seelachs besser anhoert und verkauft. :blinky:
 
dein Seelachs in gelber Currysauce sieht gut aus, bei uns gab es am Wochenende mal wieder Garnelen in gelber Currysauce - um die indoor Wok-Kochstelle beneide ich dich schon ein wenig :weizen:
 
Hab heut bilder gemacht, da stell ich des Dingen mal vor :)
 
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