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Aller Anfang gelingt ...

Wilde 13

Bundesgrillminister
10+ Jahre im GSV
meistens, wenn man hier dabei ist und Anregungen ohne Ende bekommt.

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Angefangen hab' ich dann mal mit Nüssen:

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ca. 24Std in Salzwasser

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Dann zu Käse:

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Und zuletzt der beliebte BBB (einmal Paprika, einmal Majoran/Oregano):

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Warm war schon sehr lecker.
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Kalt sieht er so aus:
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Schmeckt super gut zu Racelette (im Pfännchen mit angewärmt).

BBB werde ich bis Weihnachten 5-6 noch machen und verschenken. Lachsschinken steht auch noch an. Bericht folgt ...
 

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