... alles dreht sich ...

[monetenmacher]

Muss ja auch mal testen ob das Langloch und die Bohrung für Spiess und Motor passen.
Motor ist zur Zeit noch ausserhalb montiert, am Tisch nebenbei.
Hab kurzentschlossen einen fertig gerollten Schweinerücken von seiner Gummiferschnürungbefreit, eingeschnitten und neu verschnürt.
Mit MD massiert und aufgespiesst.

hat supi geschmeckt!

lg Gunter

 

[Saarsmoker]

Gelungene vergrillung

tolle Rotisserie und toller Rolli, wird heute abend auch gemacht.



Gruss: Saarsmoker

 

[monetenmacher]

ja, danke, hat auch spass gemacht das ding zu basteln.
jetzt muss noch der spiess gepimpt werden, das basismaterial passt ja schon mal.

 

[bbqgott]

sehr gelungen.

 

[Tranabo_bjoern]

Sehr schön

Sehr gelungen. Habe die original Röotisserie von Weber, werde Dein Gericht mal nachbauen. Was hast Du in der Schale?

 

[Mr.chipotle]

Schön gespießt, war die Kruste denn auch schön knusprig?

 

[wjm]

Rotisserie ist Klasse wir hatten auch schon öfters fertiggerollten Schweinerücken vom C+C oder Metro - was mich daran störte ist die eingewickelte Schwarte - unser MDV kann das wesentlich besser und entfernt diese - auch selbst rollen ist eine gute Idee , dann kannst du in die Schnittstelle noch Gewürze, Kräuter oder eine Füllung einbringen

 

[monetenmacher]

was mich daran störte ist die eingewickelte Schwarte

ja, das hat mich auch ein wenig gestört.

nächstes mal wird komplett selbst gebastelt

(und in der fett-auffangschalre war nur wasser mit zwiebeln)

(und ja, die kruste war ziemlich knackig)

 

[spussel]

schöner Rolli, hatte ich lange nicht mehr