Ein herzliches Hallo an alle
Nach vielen Monaten des stillen MItlesens und Ergattern von Tipps, wollte auch ich mich mal kurz vorstellen.
Mein Name ist Marc, komme ursprünglich aus dem schönen Südharz und habe mich seit einiger Zeit in der Nähe von Siegen niedergelassen.
Seit Herbst letzten Jahres habe ich einen Weber Performer Original GBS und habe seitdem einige Sachen ausprobert. (Ribs, PP....) Das perfekte Steak steht noch aus, aber ansonsten super zufrieden.
Ich hoffe auf weitere super Tipps und Anregungen.
Und jetzt schon mal ein großes DANKE an alle!
Grüße
Marc
Nach vielen Monaten des stillen MItlesens und Ergattern von Tipps, wollte auch ich mich mal kurz vorstellen.
Mein Name ist Marc, komme ursprünglich aus dem schönen Südharz und habe mich seit einiger Zeit in der Nähe von Siegen niedergelassen.
Seit Herbst letzten Jahres habe ich einen Weber Performer Original GBS und habe seitdem einige Sachen ausprobert. (Ribs, PP....) Das perfekte Steak steht noch aus, aber ansonsten super zufrieden.
Ich hoffe auf weitere super Tipps und Anregungen.
Und jetzt schon mal ein großes DANKE an alle!
Grüße
Marc
