Bruzzelfee
Linsenfee & The real Drinkerbell
Foto des Monats
★ GSV-Award ★
Habe ich eigentl. schon erwähnt, dass...
Grüß euch,
gestern habe ich endlich mal wieder was von meiner To Do Liste wegstreichen können.
Aloo Paratha
@Hanky96142 lebt ja quasi davon...
...das muss also lecker sein.
Ich habe mich an dieses Rezept gehalten und auch erstmal keinen Käse (sorry @Sizzlebear aka Grillbärt und @berndman01
) oder sonstiges dazugeben.
https://biancazapatka.com/de/aloo-paratha-indisches-fladenbrot/
Dazu gab es Feldsalat mit rotem Mangold, klein gehackten Zwiebeln und Walnüssen.
Als Dressing kam eine Balsamico-Kirsch-Mandel Vinaigrette dran.
....Voilà...
Sehr, sehr leckere Geschichte.
Außen knusprig und dann die weiche Füllung, aber noch stückig und keineswegs matschig.
Uns hat's sehr gut geschmeckt und die Füllung ist ja offen in alle möglichen Richtungen.
Wer's noch nicht gemacht hat, sollte es unbedingt tun.
gestern habe ich endlich mal wieder was von meiner To Do Liste wegstreichen können.
Aloo Paratha
@Hanky96142 lebt ja quasi davon...
Ich habe mich an dieses Rezept gehalten und auch erstmal keinen Käse (sorry @Sizzlebear aka Grillbärt und @berndman01
) oder sonstiges dazugeben.https://biancazapatka.com/de/aloo-paratha-indisches-fladenbrot/
Dazu gab es Feldsalat mit rotem Mangold, klein gehackten Zwiebeln und Walnüssen.
Als Dressing kam eine Balsamico-Kirsch-Mandel Vinaigrette dran.
....Voilà...Sehr, sehr leckere Geschichte.
Außen knusprig und dann die weiche Füllung, aber noch stückig und keineswegs matschig.
Uns hat's sehr gut geschmeckt und die Füllung ist ja offen in alle möglichen Richtungen.
Wer's noch nicht gemacht hat, sollte es unbedingt tun.










noch nie davon gehört.