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Alteisen und Osso Buco....

Cruiser

Cruiser

.
15+ Jahre im GSV
Das Alteisen ist das da:
http://www.grillsportverein.de/forum/threads/a-weng-alteisen-vom-flohmarkt.103652/


Erst mal einen kleinen Porno....

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Genug gesabbert :D

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Später mehr...
 
:o :o

Boah Cruiser, was für schöne Haxen ! Wünsche gutes Gelingen.

lg. Reini :prost: :prost: :prost:
 
Ossobuco zählt mit zum besten, was ich bisher im DO gemacht habe. Und Deine Bilder lassen schon mal großartiges erwarten. :sabber: :prost: :prost:
 
@Elmar
Das sind die Aldi-Kohlen.

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Weisbrotwürfel anrösten...

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Dann das ganze gesunde Zeugs...

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Pilze und Frühlingszwiebeln hatte ich von gestern noch über. Rein damit...

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Jetzt die Hauptdarsteller...

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Tomatenmark abrösten und ...

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... mit dem gesunden Zeug mischen.

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Zwei Bier dazu, ...

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... Knofi und Petersilie, ...

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und natürlich das Fleisch.

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Fortsetzung folgt.
 
Die Gewürze sind jetzt auch drin.
Lorbeer, Rosemary, Thymian, Nelken, Salz, Pfeffer, eine Prise Zucker und nen Schuß Balsamico.

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Noch ne 3/4 h, dann :happa:
 
Ohhhman warum quälst Du mich so. Ich sitze seid heute morgen ohne Frühstück und Mittag hier in Frankreich in nem Krankenhaus auf arbeit und habe sonen Hunger. Und dann kommst Du mit dem wahnsinnig obergeilem Dutchgrillevent???

Was habe ich Dir getan :cry: :cry: :cry:

Bin schon auf das Ende gepannt.

PS: hattest Du gelesen das Otto Gourmet evtl die Beef Brisket stücke auch teilt und man somit auch nur 3KG bestellen kann??? Hattest ja auch interesse angemeldet.

:prost:

bicmac
 
bicmac schrieb:
...Ich sitze seid heute morgen ohne Frühstück und Mittag hier in Frankreich in nem Krankenhaus ...
Zum Vergrößern anklicken....

Krankenhauskost soll auch nicht schlecht sein *undwech* :D


bicmac schrieb:
PS: hattest Du gelesen das Otto Gourmet evtl die Beef Brisket stücke auch teilt und man somit auch nur 3KG bestellen kann??? Hattest ja auch interesse angemeldet.
Zum Vergrößern anklicken....

Hab ich gelesen.
Sag mir bescheid, wenn das 100%ig klappt.
Dann häng ich mich mit dran.


:prost:
 
Schaut extremst geil aus

:prost:
 
:o :o

Hunger !!!

Bekomme ich auch bitte so einen Haxen ?

lg. Reini :prost: :prost:
 
Oh Cruiser du bist der neue Porno Resigeur!!! :o
Da sieht man auf dem Bild wie das Fleisch auf der Zunge vergehen wird!! :sabber:
 
:o saubere Sache.
Ich mach die oft nach einem Rezept von Lichter. Da könnte sich meine Göga reinlegen.
Haxenscheiben gehen immer.
 
Papa Mausbär schrieb:
Möchte ja nicht im Vorfeld meckern, aber schnür die Scheiben ein.
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Das hab ich im Eifer überlesen. Der Tip ist gut und wird ausprobiert.
BTW: Nur Ziegen und Weiber können meckern :evil:


Papa Mausbär schrieb:
Ich mach die oft nach einem Rezept von Lichter.
Zum Vergrößern anklicken....

Kannst Du das Rezept mal hier reinstellen?


Räuchereddy schrieb:
Oh Cruiser du bist der neue Porno Resigeur!!! :o
Zum Vergrößern anklicken....

:P, aber gegen den alten kann ich nicht anstinken :)


Räuchereddy schrieb:
Da sieht man auf dem Bild wie das Fleisch auf der Zunge vergehen wird!! :sabber:
Zum Vergrößern anklicken....

Yesss, das war falling of the bone.
Ich hatte Mühe eine Scheibe heil aus dem Topf zu bekommen.


Reini33 schrieb:
Bekomme ich auch bitte so einen Haxen ?
Zum Vergrößern anklicken....

Hui :D , das wird eng :lol: :lol: :lol:
Da war fast nix mehr über :)


:prost:
 
Mal ganz dumm gefragt (bitte nicht auslachen) wie kann ich denn Beinscheiben einschnüren???
 
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