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Alter Hinkel Räucherschrank

karlson

Militanter Veganer
Hallo zusammen!

also, ich bin hier neu angemeldet daher mal ein HALLÖCHEN ;) zuerst...

so..hab gestern einen alten hohen hinkel räucherschrank bekommen :-)
Aussen ist er noch brauchbar und innen sind beide bleche arg durchgerostet.

da ich nichts über diesen ofen finden konnte hoff ich nun hier auf tipps :-)

das ding hat unten eine feuerklappe und darüber die besagten (rostigen bleche, bzw was davon noch über ist)
und oben eben eine große tür wo man dann fisch etc reinhängen kann. schinen sind da. hab auch so holzstangen dabei ( die würd ich gern erneuern) . ein abzug der von innen auf und zu zumachen ist ist auch dran. ohne rohr..

Bild kommt noch ;)

wie kann ch daraus einen guten räucherofen machen?
sol fürs heißräuchern für forellen, aal genutzt werden.

LG
 
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