Ich glaube, dass wird wohl doch so schnell nichts mit den 15 Posts. Sorry, aber man kann sich ja nicht irgendwas aus den Rippen schneiden (schönes Wortspiel in einem Grillforum), nur um möglichst schnell auf diese Zahl zu kommen. Also ein Sorry an Feuergott, falls ich es nicht so bald schaffe, auf die Zahl zu kommen, dann einfach anderweitig vergeben. Vielleicht hat ja auch der Admin ein Einsehen und kann irgendwie Kontakt herstellen.
Da der Hinweis kam, dass man ja einfach auch etwas über seine Erfahrungen zum Besten geben kann, möchte ich das hiermit tun. Ich bin gebürtiger Thüringer und lebe seit mehr als 20 Jahren in Baden-Württemberg in der Nähe von Heidelberg. In Thüringen wird man natürlich nicht nur mit der Thüringer Bratwurst, sondern auch mit dem sogenannten "Rostbrätl" groß, was anderenorts viel langweiliger einfach Grillsteak heißt. Ich habe in diesem Jahr den Schritt vom Kohlegrill zum Gasgrill gewagt (Weber S210) und diesen am vergangenen Wochenende erstmals im Einsatz gehabt und bin begeistert. Ich spüre geschmacklich keinen Unterschied zum Kohlegrill und genieße, dass man einfach viel spontaner und ohne lange Vorbereitungszeit den Grill anschmeißen kann.
Abschließend noch einen Tip für diejenigen, die einmal echte Thüringer Bratwurst und Thüringer Rostbrätl probieren wollen. Unter
www.hol-dir-deine.de könnt Ihr Grillgut bestellen, welches gekühlt zu Euch geliefert wird. Der Versand ist an ein Restaurant und eine Metzgerei angeschlossen, dessen Besitzer ich persönlich kenne und der exzellente Qualität produziert. Nicht ganz billig, aber jeden Euro wert. Die haben übrigens sogar eine App, mit der man problemlos bestellen kann. Ich bin übrigens weder verwandt noch verschwägert mit dem Inhaber und habe persönlich nichts von der Empfehlung, genieße es nur immer wieder, wenn ich das Vergnügen habe, Fleisch oder Wurst von dort zu bekommen.
Beste Grüße, Romius