Alternative zum PP - Thermometer noch nicht da...

[Manday79]

Hello Gemeinde,

an Freitag habe ich Brückentag. Meine Freundin hat keinen, also dachte ich ich mach ein PP. Leider ist das bestellte Thermometer noch nicht angekommen. Jetzt bräuchte ich ein Alternatives Gericht, dass ich zaubern kann....

Habt ihr ne coole Idee ?

Ribs hab ich vor zwei Wochen erst gemacht und Rip Eye vor 6 Wochen.....also was neues anderes wäre cool

Bin für alles offen! Her mit den Ideen.....

Danke.

 

[smeagolomo]

Hi.

Was für ein Sportgerät haste denn?
Wenn du ein Deckelthermometer hast kannste ja damit arbeiten.
Und für die Kerntemperatur holste dir so'n 4€-Teil-Bratenthermometer aus'm Supermarkt.
Allerdings musste dann die ganze Zeit überwachen.

Oder BBC. Das habe ich neulich zum ersten mal gemacht und fand's Turbo-Lecker!
Oder 'ne Bacon-Bomb.

 

[Haiboo]

Ich würde dir auch ein BBC empfehlen.
Oder leckere Drumsticks. Chicken wings. etc
Hünchen is schon geil!

 

[Manday79]

Weber OTG 57er, nenne ich mein eigen.... BBC habe ich auch letztens gemacht(vergessen aufzuzählen) und Hähnchen ist mir, wenn ich den ganzen Tag zeit habe zu "einfach".....na so ne Baconbombe wäre ne idee..... da habt ihr recht.....hmmmm

 

[Hbbbq]

schnell nen DO kaufen und schichtfleisch machen...
Du wirst begeistert sein...

 

[Manday79]

Ich wollte erst mal mein jetztiges Sportgerät austesten.....Aber Schichtfleisch.....Fleisch mit Fleisch mit Fleisch klingt klasse^^

 

[Horst04]

Ich stelle folgende Behauptungen auf:

Du wirst Dir erst einen DO kaufen.
Du wirst Schichtfleisch machen.
Du wirst Dich fragen, „Wie konnte ich ohne DO und Schichtfleisch leben?“
Du wirst weitere DOs kaufen.

:anstoßen:

Und zum Thema "Alternative zum PP":

Kauf beim Metzger Schweinelachs mit Tascheneinschnitt.
Probiere verschiedenen Füllungen aus. Bratwurst-Brät, Feta, Zwiebeln usw.
Die Erfahrung mit den verschiedenen Geschmäckern kannst Du für eine Menge anderer Gerichte gebrauchen.

 

[Manday79]

^^ ok, ich werd mir mal einen kaufen.....

Ich überleg gerade, wie wärs mit einem schicken Krustenbraten.....

 

[Manday79]

Vlieshaxe

Entscheidung gefallen!

Vlieshaxe....

Rezept suchen....oder hat einer von euch eins zur Hand?

Edith:

Was haltet ihr davon:
http://www.grillsportverein.de/forum/threads/standard-haxe-one-touch-gold.107667/