Aluschale auf Gasgrill

[janemann77]

Hallo,

ich wollte gerne Hähnchenfleisch grillen und dafür das Fleisch auf eine Aluschale legen.
Sollte man die Schale eventuell vorher etwas mit Öl einpinseln damit das Fleisch nicht so schnell festklebt?

Gruß Jan

 

[Humpadiedel]

Besser nicht nehmen: http://www.daserste.de/information/...sendung/hr/aluminium-in-grillschalen-100.html
Aluschalen braucht kein Mensch.

Den Rost schön aufheizen, dann klebt auch nix.

Gruß
Humpadiedel

 

[Apfelbruzler]

Hat hier jemand Jehova gesagt?

(Spass beiseite - Rost gut aufheizen, nicht zu früh umdrehen, dann klebt auch nix)

 

[janemann77]

Hat hier jemand Jehova gesagt?

(Spass beiseite - Rost gut aufheizen, nicht zu früh umdrehen, dann klebt auch nix)

Ja ich.

Vielleicht hat ja trotzdem jemand noch jemand eine Antwort für mich. Ich weiß so dolle sind die nicht.
Ich möchte halt vermeiden, daß zuviel von der Marinade(hab sie vorher abgetupft) auf den Brenner tropft und Feuer fängt und qualmt.

 

[Commoodle]

Aluschalen braucht kein Mensch.

Hallo Humpa ich bin wegen einem anderen thema auch auf die aluschalen gekommen. Ich denke aluschalen sind kein problem! Das machen bekannte von mir seit jahren immer mit ihrem fisch oder fleisch nix ist bis jetzt passiert. Außerdem wird hier davon geredet das man aluschalen nehmen sollte: https://www.gasgrill-kaufen-24.de/grillen-gefaehrlich-oder-krebserregend/

janemann77: ich denke du kannst das am besten ohne einschmieren machen so wie es aus der tüte kommt! schöne gruesse

 

[Humpadiedel]

Wenn schon Schale, dann Edelstahl.

Gruß
Humpadiedel

 

[örni]

Abgesehen davon ist das mit der Jehova Schale kein grillen.
Da wird das Fleisch in besten Fall gekocht.
Dann noch eher in der Pfanne auf den Herd

 

[örni]

@Commoodle

Und hier stehts richtig :

http://mobil.n-tv.de/wissen/frageantwort/Ist-Alufolie-gesundheitsschaedlich-article14275436.html


Ach. Und hier noch deutlicher:

http://www.daserste.de/information/...sendung/hr/aluminium-in-grillschalen-100.html

 

[Grillschwein68]

Versuche es vielleicht

so, ich habe damit sehr gute Erfahrungen gemacht

 

[Matzel]

Fahr nach IKEA, da gibts Edelstahlschalen in mindestens 3 Größen für kleines Geld.

 

[Fischwatcher]

Roste mit Trennspray einsprühen dann klebt nix.
Schau mal bei Aromart oder beim Spicy
Gruß
Peter