Amelander Senfsuppe

[Ganse]

Ich hab die Sendung mit der Tagesschau-Dame gestern auch wieder mal gesehen und wieder mal gedacht das musst du auch mal probieren. Bislang ist es beim denken geblieben.

Danke für deinem Beitrag, zeigt mal wieder: Machen ist wie wollen, nur krasser!

Ich werd mich da diese Tage auch mal dran probieren!

Gruss Ganse

 

[Mesadi]

Ich hab die Sendung mit der Tagesschau-Dame gestern auch wieder mal gesehen und wieder mal gedacht das musst du auch mal probieren.

Ich habe mich allerdings nicht ganz an die Sendung gehalten.
Dort haben sie Speck mit angebraten, auch lecker. Zuletzt wurde der dann auch püriert.
Das gefiel mir nicht so gut. Mann kann ihn aber vorm pürieren auch heraus nehmen und zum Schluss wieder zufügen.

Mein Rezeptvorschlag stammt von Chefkoch.de .

 

[Ganse]

Ich habe mich allerdings nicht ganz an die Sendung gehalten.

Ach das sind doch Details, das finde ich völlig ok wenn man etwas abweicht. Und rund um Ameland ist ja Wasser also dürfte das mit dem Fisch sowieso ok sein... Ich ärgere mich hauptsächlich dass das mal wieder so ein "man müsste mal" Thema ist zudem man dann irgendwann (ziemlich genau nie) Worauf warten....

Gruss u schönen Sonntag!

 

[Tofi02]

Sehr guten Senf kaufen kannst du da und dort.

Oder auch hier

 

[Mesadi]

Ich ärgere mich hauptsächlich dass das mal wieder so ein "man müsste mal" Thema ist zudem man dann irgendwann (ziemlich genau nie) Worauf warten....

Die Zubereitung der Suppe ist, wie gesagt, recht einfach, geht schnell und benötigt auch wenige Zutaten. Man kann sie quasi nebenbei kochen. Also, worauf warten?

Ich wünsche auch einen schönen Sonntag!

 

[Dr_BBQ]

Schönes Süppchen hast du da gezaubert.
Lg Thorsten

 

[Ganse]

Worauf warten....

... auf Karfreitag!
GöGa hat das heut mal fleissig kopiert und es ist echt lecker geworden. Im Kühli war noch Süßer No Name Senf, der ist reingekommen. Wir haben nach dem Pürieren die Suppe durchgesiebt. Sind nicht so für halbfeste Einlage

Trotzdem echt lecker geworden. Mal was anderes und in der Tat schnell gemacht. Leider nur ein Bild vom Teller, war heut Vormittag beim Kochen nicht zuhause...

PS wer Räucherlachs in der Suppe erstmal komisch findet so wie ich: unbedingt probieren. Das ist der besondere Kick daran meiner Meinung nach!

Gruss Ganse

 

[Mesadi]

@Ganse
Klasse,dass ich euch inspirieren konnte.
Schaut super aus, Daumen hoch!