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American Beef von Selgros

rodnoc

rodnoc

Veganer
10+ Jahre im GSV
Hallo,

ich war am Samstag im Selgros unterwegs und habe mir eine American Beef (Entrecote) in den Einkaufswagen gelegt. Peis: ca.3,80 je 100gr.
Heute wurde es "verhaftet" und ich war sehr zufrieden, einfach lecker :cook:

Preislich nicht der Hit, aber die Versuchung war groß :-)
Etikett.jpg


Sieht doch gut aus, oder?
selgros.jpg


Auf höchster Stufe 2min. je Seite direkt, auf eine KT von 56 indirekt gezogen.
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Ruhezeit in der Küche gut 15min.
Anschnitt1.jpg


Beim nächsten mal würde ich auf eine KT von 54 achten, sonst war es seeehr lecker.
Anschnitt2.jpg


Viele Grüße

Thomas
 

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Das Fleisch sieht super aus!!
Aber der Preis ist der Hammer... :blinky:

Ich warte immer, bis das Zeug bei der Metro im Angebot ist, ist ja der gleiche Hersteller...;)
 
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