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Andalusischer Behelfssmoker

Z25

Grillkaiser
10+ Jahre im GSV
Ich habe Schweinefilet in bacon eingeschlagen. Etwas Rosmarin war noch drin. Da hier nur ein einfacher Q zur Verfügung steht - gut, immerhin - und sonst eigentlich kein Zubehör habe ich einfach mal einen Pinienzapfen vom direkt daneben wachsenden Baum verwendet....

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Sogar der Rauchring war erkennbar. Insgesamt gut.
 

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Gut gemacht, sieht richtig lecker aus!
 
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