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Anfänger hat Fragen

S

sw-stephen

Veganer
5+ Jahre im GSV
Hallo All,
schöne Ostern allerseits!
Ich überlege mir ein Dutch Oven zuzulegen und habe eine grundsätzliche Frage. Gibt es einen Dutch Oven den ich sowohl mit Kohle betreiben kann ( als mit Füßen) als auch auf den Herd stellen kann?
 
Moin,

mein Dopf hat keine Füße, dafür habe ich ein kleines Gestell, womit ich ihn auf Kohlen stellen kann. So kann ich ihn auch auf eine Herdplatte stellen
 
Ein DutchOven ohne Füße hat meist ein Untergestell für Grillkohle/Holzglut dabei.
us.jpg


Mit Füßen geht es auf dem Gasherd,
bei einem Holzbackherd den DO mit Füßen in den Backraum.

Und falls Du einen kaufst, bisste eeh bald der DO-Sucht verfangen. ;)
Dann haste bald DOs mit Füßen, ohne Füße, rund oder viereckig, klein größer, hoch oder tief ...

Frohe Ostern
Peter
 

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Buzzman schrieb:
Moin,

mein Dopf hat keine Füße, dafür habe ich ein kleines Gestell, womit ich ihn auf Kohlen stellen kann. So kann ich ihn auch auf eine Herdplatte stellen
Zum Vergrößern anklicken....
Ich habe auch keine Füsse dran und stelle den direkt und die Kohle. Geht perfekt!
 
silex schrieb:
Ein DutchOven ohne Füße hat meist ein Untergestell für Grillkohle/Holzglut dabei.
Anhang anzeigen 1456431

Mit Füßen geht es auf dem Gasherd,
bei einem Holzbackherd den DO mit Füßen in den Backraum.

Und falls Du einen kaufst, bisste eeh bald der DO-Sucht verfangen. ;)
Dann haste bald DOs mit Füßen, ohne Füße, rund oder viereckig, klein größer, hoch oder tief ...

Frohe Ostern
Peter
Zum Vergrößern anklicken....
Hallo Peter,
mich hat die Sucht schon ergriffen und habe noch nicht einmal damit gekocht! Hälst mich vielleicht für gaga, aber kam über ein Rezept für Erdlochgrillen auf den DO und dann schenkte mir meine Frau ein Buch darüber und dann kaufte ich ein: 2 Töpfe, eine Reine mit Deckel, ....., also gleich ein Sortiment! Und immer noch nicht eingebrannt. Nicht aus unlust, sondern Zeit. Dann kam hier irgendwo im Forum wie jemand eine Kiste dafür baut und mein Schwager kontruiert grad dafür eine. Wie die wird und entsteht werde ich einstellen. Dann will ich mir auch noch eine DO-Station bauen. Wie genau weiß ich auch noch nicht, aber wird auch eingestellt! Alleinig wenn man die Ergebnisse ansieht wird man süchtig! Aber als verwöhnter Holzofen-Koch (Wamsler von 1952) hat man wohl auch zu sowas gleich Vertrauen!
Grüße,
Robert
 
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