• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!

Anfänger sucht Rat

G

gierlappen

Militanter Veganer
Hallo,

am Samstag hab ich mir einen Broil King Signet 90 gekauft und möchte heute angrillen.
Da ich noch nie einen Gasgrill bedient habe und mir jeder was anderes erzählt worauf ich zu achten habe jetzt mal unter Experten gefragt :
Worauf muss ich beim ersten Mal achten ?
- Klar ist Gas auf undichtigkeit prüfen
- in der Bedienungsanleitung steht noch das ich den Grill 20 Minuten VOLLGAS brennen lassen soll - Deckel zu oder auf ?
- Muss ich den Gussrost einölen ?
usw.

Danke für Euere Tipps
 
Zuletzt bearbeitet:
gierlappen schrieb:
Hallo,

am Samstag hab ich mir einen Broil King Signet 90 gekauft und möchte heute angrillen.
Da ich noch nie einen Gasgrill bedient habe und mir jeder was anderes erzählt worauf ich zu achten habe jetzt mal unter Experten gefragt :
Worauf muss ich beim ersten Mal achten ?
- Klar ist Gas auf undichtigkeit prüfen
- in der Bedienungsanleitung steht noch das ich den Grill 20 Minuten VOLLGAS brennen lassen soll - Deckel zu oder auf ? geschlossen
- Muss ich den Gussrost einölen ? Ich finde ölen blöd, habe immer ne Seite weißen Speck im Kühlschrank und wisch damit vor der Nutzung einmal über den Rost
usw.

Danke für Euere Tipps
Zum Vergrößern anklicken....
Viel Erfolg
 
Ich hatte meinen Gussrost mit Sonnenblumenöl 'impgägniert'.
 
zuerst ausbrennen mit Deckel zu und volle Pulle. das stinkt nach Plaste!

abkühlen lassen auf Handwarm

ordentlich einfetten, ich hab Sonnenblummenoel genommen, das tropft aber.

danach wieder einheizen, es fängt an zu rauchen, wie die Sau, wenn der Rauch weniger wird, zurückregeln, der Rost ist dann einsatzbereit.

ab hier nur noch bürsten, nie Seife....


Die Pyrolysefunktion des Grills NICHT nutzen, danach ist das gesamte Fett weg, und der Rost rostet wieder
 
Danke ! War köstlich ! lecker Steak für Papa und gute Burger und Chicken Wings für die Kids und ne Pute für die Frau.

So jetzt wird noch ein fleißig geübt und probiert dann kann der Sommer und die Grillparties kommen !
 
Was mich immer wieder wundert in allen möglichen Berichten...eure Frauen und Kinder lassen sich mit Pute und Huhn abspeisen? Wenn ich überlege, was los wäre, wenn ich mir ein "richtiges" Steak grillen würde und meiner Familie Putenbrust (zumal jeder weiß, wie ungesund das ist)...da könnte ich mir was anhören. Knallharter Liebesentzug von allen Seiten wäre das mindeste, was mir blühen würde.

:muh:
 
imprägnieren

Das mit dem "Einölen" hab ich auch gehört.

Habs dann auch so gemacht, aber was es wirklich bringen soll hab ich nicht verstanden.
 
JohannesSTEAK schrieb:
Das mit dem "Einölen" hab ich auch gehört.

Habs dann auch so gemacht, aber was es wirklich bringen soll hab ich nicht verstanden.
Zum Vergrößern anklicken....

Wenn es sich um einen Gussrost handelt hilft das Öl gegen Rost und beim sog. Einbrennen zieht es in die Poren. Ausserdem trägt das zur Patina bei (die dem Grillgeschmack des eigenen Grill unterstützt).
 
Zurück
Oben Unten