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Anfängerfrage

Hallo scal79,
schau doch mal bitte hier: Anfängerfrage. Da wirst Du fündig!
 
Moin,

der reicht, aber nur für den Anfang, da du noch andere Größen haben möchtest.
Befüllt mit über 2,5 kg Nacken, 700 g Bacon und 3 Metzgerzwiebeln sieht der so aus:
Schichtfleisch s.jpg
 

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  • Schichtfleisch s.jpg
    Schichtfleisch s.jpg
    114,7 KB · Aufrufe: 603
Also, ich würde den hier, Dir empfehlen.

http://amazon.de/Barbecook-223-9705-000-Kochtopf-Dutch-Liter/dp/B0010WEKVW

Für Anfänger sehr gut geeignet, da er nicht eingebrannt werden muß und Emeliert ist, Preis /Leistung passt auch.

Gruß
Karl-Heinz
 
Zuletzt bearbeitet von einem Moderator:
Reicht für den Anfang auf jeden Fall, es werden sowieso noch mehr :DO: folgen.
Der Preis is ok, is ja auch noch ein Deckelheber dabei.
Das Ding muss aber noch eingebrannt werden.
 
Nimm den den dir der Karl-Heinz empfohlen hat. Mit dem haben wir auch begonnen. Und Karl-Heinz hat recht er muss nicht eingebrannt werden. Und falls es dir nicht taugt ist nicht viel kaputt.

Gruß Gundolf
 
Zuletzt bearbeitet:
magmahon schrieb:
Nimm den den dir der Karl-Heinz empfohlen hat. Mit dem haben wir auch begonnen. Und Karl-Heinz hat recht er muss nicht eingebrannt werden. Und falls es dir nicht taugt ist nicht viel kaputt.

Gruß Gundolf
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Hallo Gundolf,

mehr werden es von selbst.
Letzten Monat sind noch 2 St. 0,7 er dazugekommen, jetzt sind es im Gesamten schon 4 St.
Die 0,7er sind einfach genial.

Gruß
Karl-Heinz
 
Der 4.5er ist auch schon eingebrannt. Ich habe den selber und bin bisher voll zufrieden. Für 4 Personen reicht er aus. Nutze ihn hauptsächlich zum Brotbacken und ab und zu für Schichtfleisch. Ist alles gelungen.
Der Deckel schliesst ordentlich und die Hitzeverteilung ist aus meiner Sicht auch sehr gut.
Für 29,95€ kann man nicht viel verkehrt machen.
 
Vielen Dank für die vielen Antworten.
Werde mich dann wohl für den Größeren entscheiden.
So wie ich das hier lese, kommt man eh früher oder später nicht mit einem aus.
Die werden mich daheim wieder für bekloppt erklären, wenn jetzt noch so eine Sammlung von Töpfen dazu kommt.

Und nun sich weiter das deutsche Desaster anschauen :flagge2:

Gruß
Scal79
 
Die werden mich daheim wieder für bekloppt erklären, wenn jetzt noch so eine Sammlung von Töpfen dazu kommt.
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Da gewöhnt man sich dran. Spätestens nach dem Essen, wenn alle satt und zufrieden sind, relativiert sich die "Beklopptheit".

Viel Spaß mit dem neuen Spielzeug!
 
wie siehtn das aus wenn man nen etwas grösseren nimmt (mir gefällt der petromax ft6) und den dann (wenn man weniger braucht) nur halb voll macht..geht das?
(also ich meine von der höhe nur halb)
z.b. schichtfleisch

oder sollte so ein DOpf immer eher voll sein?!
 
die beklopptheit relativiert sich tatsächlich recht schnell... kann ich bezeugen.

nunja. ich habe meine döpfe bisher in verschiedenen füllhöhen betrieben und es hat bisher jedesmal geklappt.
sollte also kein größeres problem sein, nen dopf mit eben der benötigten menge zu füllen. auch wenn er dann nicht ganz voll ist.

lediglich zum gratinieren sollte man nicht zu weit vom deckel entfernt bleiben hab ich festgestellt...

gruß, Daniel
 
ich hoffe es is ok, wenn ich mich in den fred einklinke, aber ich bin in der gleichen phase ( dopf muss her, aber weiss net welcher)

also wäre der ft6 von Px ok für 2 gute esser (we auch gern reste geben darf) und eben wenn gäste kommen dann voll
 
eintopf schrieb:
also wäre der ft6 von Px ok für 2 gute esser (we auch gern reste geben darf) und eben wenn gäste kommen dann voll
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Ja - aber leider nicht bei allen Gerichten.
Beispielsweise bei den Medallions mit Zwiebel-Honigsenf-Sahnesauce (siehe meinen Fred) ist der 12" DO, den ich verwendet habe, für 2 Personen zu groß.
Die Folge davon ist, dass:

1. die Medallions nicht vollständig von soße bedeckt sind - was sie sein sollten
2. die obere Zwiebelschicht nicht bräunt - was sie sollte

keine Frage - das Essen schmeckt trotzdem. Nur wird es nicht unbedingtt so, wie eigentlich geplant/vorgesehen.
Weshalb ich mir definitiv noch einen 10" zulegen werde
 
Beim Petromaxen müsstest du einen ft6 nehmen

Gesendet von meinem Galaxy Note 2 via Tapatalk 2
 
und schon angekommen...
ist meiner erster DO, somit kann ich nix sagen über die quali.
die passgenaueigkeit vom deckel gefällt mir nicht so, da erwarte ich von einem petromax mehr.
denke aber das teil erfüllt seinen zweck.
der deckel ist soweit dicht, weil er ne art auflagefläche hat, aber innerhalb dieser fläche lässt der sich schon 5mm verschieben.
aber das ist haarspalterei- tut der funktion keinen abbruch.

in der anleitung steht er ist eingebrannt und kann sofort benutzt werden.
hab ihn jetzt trotzdem mal eingeölt und auf den Q120 gelegt...
 
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