• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!

Anfängerfrage

Digit4479

Digit4479

Putenfleischesser
10+ Jahre im GSV
Hallo zusammen, am Sonntag möchte ich meinen FT 6 mit Schichtfleisch einweihen. Jetzt überlege ich mir ob ich vielleicht auch Kartoffel dazu gebe.
Meine Frage ist: werden die Kartoffel direkt von Anfang ungekocht in den Dopf gelegt oder vorgekocht und nach einiger Zeit erst dazu gegeben.
Danke für die Hilfe :-)

Gruß, Jürgen
 
Hallo Digit4479,
schau doch mal bitte hier: Anfängerfrage. Da wirst Du fündig!
 
Ich schicht die rohen Kartoffeln in ca 2 cm dicken Scheiben mit in den Dopf,sind dann nachher schön durchgezogen.

DSC_0038.JPG


IMG-20160206-WA0002.JPG

Tellerbild ist bei Schichtfleisch zwar nicht das beste aber der Geschmack reisst es wieder raus.
 

Anhänge

  • DSC_0038.JPG
    DSC_0038.JPG
    144,8 KB · Aufrufe: 629
  • IMG-20160206-WA0002.JPG
    IMG-20160206-WA0002.JPG
    124,9 KB · Aufrufe: 619
Nimm "vorwiegend festkochende Kartoffeln". Die kannst du von Anfang an mit in den DOpf geben und alles wird gut :-)
 
Ich habe schon ungeschälte vorwiegend festkochende Kartoffeln von Anfang an mit reingelegt, waren gut. Ich mache auch gerne mehr Zwiebeln und rote Paprika dazu.
Wenn der Topf für das Fleisch alleine zu groß ist, kann man mit diesen Beilagen schön auffüllen.
 
Zurück
Oben Unten