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Anfängerfragen

Kabo08

Kabo08

Militanter Veganer
Hallo Smokerfreunde,
Habe mir heute meinen Traum erfühlt und einen BBQ Smoker gekauft. Bin noch ein blutiger Anfänger. Habe mich deshalb schon eine Weile im Netz umgeschaut und bin auf Eure tolle Seite gestoßen. Möchte gerne Spareribs machen, habe aber noch ein paar Fragen. Werden die Spareribs direkt oder indirekt gegrillt, und mit der Alufoile das verstehe ich nicht. Kann mir einer helfen und die Fragen beantworten?
Danke im Voraus
 
Hallo Kabo08,
schau doch mal bitte hier: Anfängerfragen. Da wirst Du fündig!
 

Mir haben am Anfang die YouTube Filme vom Schwarzwald Texaner sehr geholfen. Viel Spaß mit deinem Sportgerät.
 
Einfach mal ein paar Tage lesen hier. Anregung gibt es genug.
 
Hi KABO - Willkommen und Gratulation für deine Entscheidung "gsund" zu garren.

Am schnellsten kommst du vorwärts wenn du nach dem Einlesen gleich am "Eisenschwein" probierst.
"Learning by Doing" mit kleine HAPPEN :-)

Falsch kannst grundsätzlich nichts machen, nur jedes mal ein wenig besser :-)

LG
 
Welcher Smoker ist es denn geworden?

Andi
 
Stimmt,
Wenn man nicht überall hin sieht!

Andi
 
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