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"Angrillen" Das erste Mal mit dem PitBoss

Fastdarkness

Bundesgrillminister
5+ Jahre im GSV
Supporter
Heute war es soweit, 0930 stand Dachser vor der Tür :
"Grill ok, nur Palette kaputt"
Na das fängt ja super an.
Bilder noch auf der Ladefläche gemacht. Abladen lassen, ausgepackt und aufgebaut.
IMG_20210826_120321.jpg

Hier raucht er schon beim ein brennen.
Naja, dann muss aber das erste Stück Fleisch her. Auf das geplante Pulled Pork kann ich nicht warten.
Beim MmV 2kg Schulter (PP) und 4 Nackensteacks gekauft.
2 mussten heute dran glauben.
IMG_20210826_144356.jpg

Jetzt warte ich hier u d hoffe das sie nachher auch zum Verzehr geeignet sind.

Ich denke mit dem Pelletgrill muss ich noch einiges lernen.

Gruß Frank
 
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