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Angrillversuch OTP 57 (Krusti)

rubberduck21

Militanter Veganer
10+ Jahre im GSV
Nunja was soll ich sagen. Heut habe ich versucht meinen neuen Grill einzuweihen mit einen Krustenbraten. Den Grill besitze ich 5 Tage deswegen fand ich den ersten Versuch gar nicht so Schlecht. Aber seht selbst ...

Nackt wie Gott ihn schuf
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Gefesselt und geknebelt und ein wenig Magic Dust
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So sah er nach einer Stunde aus
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2 Stunde gleich ist es soweit
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Ok Kerntemperatur sagt "Iss mich"
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Der Anschnitt
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Lecker
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Jam Jam
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Alles meins
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Ich denke mal abgesehen von der nicht ganz perfekten Kruste, ein akzeptabler erster Versuch mit dem Weber ;)
 
Sieht doch gut aus! Das steht bei mir auch noch an. :kugel:

Kannst du was zur KT, GRT und Grilldauer sagen?? Für die Kruste vielleicht nochmal kurz direkt über die Brekkis?
 
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....brrrrrr mit was verhunzt Du deine Bilder so ?


Der Braten schaut doch ganz gut aus ..... :happa:

Mit den Bildern geb ich dir recht, ich vermute mal das die beim umkonvertieren mit Irfanview übschärft wurden.

Hab sie mit meine kleinen Kompakten Digicam geschossen.
Mit meiner Digitalen Spiegelreflex muss ich die Bilder meist noch nachschärfen und ich habe vergessen umzustellen als ich die Fotos aus der Kompakten konvertiert hab.
 
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