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Ankündigung Gögas Geburtstag

Grilly the Kid

Schlachthofbesitzer
10+ Jahre im GSV
Am kommenden Samstag soll die rustikale Party steigen. Zusagen von 75 Personen Freunde,Familie auch ein paar Kinder sind dabei.
Geplant sind:
4 Krusti´s á 4,5 kg in der Lok
10 kg Schichtfleisch verteilt auf 3 Do12 und ein DO10
4 kg Schichtfleisch Rind 1 DO 16
5 kg Putenbrust auf Russenspießen über der 57er Kugel.

Dazu jede Menge Salat und frisch gebackenes Giabattabrot mit Koblauch und Maggi.
Sind die Mengen so ausreichend ?
Bilder folgen am WE ! Ich hoffe das Wetter spielt einigermaßen mit.
 

Markus

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Das sind ja ca. 500 Gramm Fleisch pro Person. Dazu noch Beilagen.
Kinder und Frauen essen nicht ganz so viel, daher müßte es passen.

Zur Not noch ein paar Würstchen. Die kann man dann schnell auf der Kugel nachschieben, wenns nicht reichen sollte. Lass dir vom Metzger o.ä. immer 3 oder 5 St. vakuumieren und die die du nicht brauchst kommen in den Gefrierschrank.

Gruss
Markus
 

zett

Grillkönig
10+ Jahre im GSV
Ich muss dich korrigieren.

Hiermit sind es 76 Zusagen ;)


Viel Spaß auf dem Fest, ich denke die Mengen sind ausreichend.


gruß Z
 

da Tom

Dr. DO-little
10+ Jahre im GSV
...hast Dir ja was vorgenommen...

...wünsche viel Spass beim grillen und gutes gelingen...
 
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