Guten Morgen an alle im Forum. Ich habe mich soeben angemeldet als "miwidomi" und möchte mich kurz vorstellen. Ich wohne in Essen, bin verheiratet, habe eine Tochter und eine Enkeltochter. Bin somit schon mal nicht der Jüngste im Forum. Ich koche gerne seit meiner frühen Jugend. Im Garten steht seit langem ein großer Edelstahl-Holzkohlen-Grill 100x60cm, mit höhenverstellbarem Rost (alles Handarbeit) und seit einer Woche ein Grandhall Odeon 32 mit Infrarot Seitenbrennern, an den ich mich jetzt langsam "ranarbeiten" will. Auf das Forum bin ich über einen Norwegen-Angelfreund im Angelforum aufmerksam geworden. Ich werde zunächst also viel Zuhören, um zu Lernen und hoffe auf freundliche Hilfestellung.







