[Anschnitt] Osso Collo

[DerTeufel]

Heute war es endlich soweit, nach 3 langen Monaten voller Enthaltung und Selbstgeißelung... ich habe meinen Collo angeschnitten. Gepökelt Anfang Dezember durfte er jetzt nach knapp 3 Wochen im Vakuum endlich wieder frei atmen und wurde verköstigt. @Datschi - da kommt was auf dich zu

Hier noch in der Folie

Einfach gigantisch geil! Genial zart, ich bin absolut hin und weg. Wenns nicht so aufwendig wäre würde ich meine Schinken nur noch so herstellen.

 

[schlitzer71]

Ich kann ihn riechen und schmecken.
Sehr schön.

 

[Odenwälder Wintergrillerin]

Oha, ein toller Schinken.

 

[halbmond]

Ich glaube in der kommenden Saison ist dass das erste was ich mach

 

[Pandomo]

Um Himmel Willen........































Da ist en Ritzer im Brett!

Aber ansonsten idehts gut aus.

 

[Datschi]

Sieht super aus.
Das wird dann meine Premiere, weil ich noch keinen gekostet habe. Deiner wird also das Maß aller Dinge.

 

[Bruco]

Wow, schaut der klasse aus

Einfach gigantisch geil! Genial zart, ich bin absolut hin und weg.

Das glaube ich bei den Bildern sofort
Sehr genial

 

[chili-sten]

Der Schinken sieht toll aus

 

[Pitmaster]

Sieht einfach fantastisch aus

 

[schweinemami]

Meeeeeeeeeega!!! Was anderes fällt mir dazu nicht ein

 

[Beketaler]

Absoluten !!! Sieht mega gut und lecker aus!

 

[pmarkus]

Schaut sehr gut aus!

 

[Xisler]

Sieht sehr gut aus. Aber hat sehr wenig Fett, das Schweinchen. Was war das für ein Nacken?

 

[Wombads]

einfach nur Porno, aber um eine abschließende Meinung zu bilden müsste ich den schon verkosten.

 

[DerTeufel]

Sieht sehr gut aus. Aber hat sehr wenig Fett, das Schweinchen. Was war das für ein Nacken?

Ganz normaler Schweinenacken, sah gar nicht so mager aus als ich den gekauft hab.

einfach nur Porno, aber um eine abschließende Meinung zu bilden müsste ich den schon verkosten.

Ich glaube, in dem Fall verzichte ich gerne auf deine abschließende Meinung

 

[Wombads]

Warum das ist mir ein Rätsel

 

[DerTeufel]

Meeeeiiiin Schaaaaatz

 

[Tommy_flavoured_Mobile]

Sieht gut aus leider wenig marmoriert.... Aber nicht schlimm......

 

[combatmiles]

mit oder ohne Butte verfuttern?

 

[Utti]

Klasse, das sieht extrem gut aus und steht für nächstes Jahr bzw. Nächste Saison fest auf dem Programm.