Eine ausgesprochen leckere Sosse
1/2 l Apfelwein trüb vom Fass (schon für sich ein Genuss)
2 EL Zuckerrohrmelasse
3 EL Tomatenmark
4 EL Zucker
1 TL Zwiebelpulver
1 TL Knoblauchpulver
1 TL Kreuzkümmel
1 TL Senfpulver
1/2 TL Zimt
1/2 TL Liquid Smoke
Scharfe Sosse zum Abschmecken (ich hab selber gemachte genommen)
Alles zusammen kochen
mit Maisstärke auf gewünschte Konsistenz eindicken.
Nach Bedarf mit Salz und Zucker abschmecken.
Einfach oberlecker.
1/2 l Apfelwein trüb vom Fass (schon für sich ein Genuss)
2 EL Zuckerrohrmelasse
3 EL Tomatenmark
4 EL Zucker
1 TL Zwiebelpulver
1 TL Knoblauchpulver
1 TL Kreuzkümmel
1 TL Senfpulver
1/2 TL Zimt
1/2 TL Liquid Smoke
Scharfe Sosse zum Abschmecken (ich hab selber gemachte genommen)
Alles zusammen kochen
mit Maisstärke auf gewünschte Konsistenz eindicken.
Nach Bedarf mit Salz und Zucker abschmecken.
Einfach oberlecker.
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