Frag doch mal ob jemand noch ne Selbstschussanlage rumstehen hat!? 
-
Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!
Apfelwein
- Ersteller BBQ
- Erstellt am
Schweinehürde
Grillkaiser
das ist so ein geiles Ding und war noch richtige Handwerksarbeit 
. Werf es ja nicht wech und tu es Restaurieren . Ich hab ne Bekannte die hat ein Restaurant und das war früher eine Schmiede die Maschinen stehen fast alle noch drin und es sind alle noch mit Transmission, nix mit Getriebe aber sie gibt sie nicht her. 
. Werf es ja nicht wech und tu es Restaurieren . Ich hab ne Bekannte die hat ein Restaurant und das war früher eine Schmiede die Maschinen stehen fast alle noch drin und es sind alle noch mit Transmission, nix mit Getriebe aber sie gibt sie nicht her. 
Ebay-Presse
...das ist genau die richtige Größe für den Hobby-Anwender! Leider auch sauteuer und schwer zu bekommen. Deswegen bin ich ja auch auf die Monsterteile umgeschwenkt, die gibt's halt für lau. Hab' mir für meine Presse aber 2 kleine Presskörbe in 30 und 50 Liter Fassungsvermögen gebaut, bzw. bin gerade dabei (V2A-Ringe sind fertig, nur am Holz hapert's grad' noch).
PS.: Ist heut ein wenig spät, da ich soeben knapp 60L Rotweinmaische hergestellt habe! Mir fehlt aber noch ein "Abbeermaschinele", weshalb ich die 60 kg halt von Hand abgezupft habe (der Job hat was Meditatives...).
Also, ich geh' jetzt in's Bett, da morgen wieder mein 1. Arbeitstag nach dem Urlaub ist.
Gute Nacht allerseits!
...das ist genau die richtige Größe für den Hobby-Anwender! Leider auch sauteuer und schwer zu bekommen. Deswegen bin ich ja auch auf die Monsterteile umgeschwenkt, die gibt's halt für lau. Hab' mir für meine Presse aber 2 kleine Presskörbe in 30 und 50 Liter Fassungsvermögen gebaut, bzw. bin gerade dabei (V2A-Ringe sind fertig, nur am Holz hapert's grad' noch).
PS.: Ist heut ein wenig spät, da ich soeben knapp 60L Rotweinmaische hergestellt habe! Mir fehlt aber noch ein "Abbeermaschinele", weshalb ich die 60 kg halt von Hand abgezupft habe (der Job hat was Meditatives...).
Also, ich geh' jetzt in's Bett, da morgen wieder mein 1. Arbeitstag nach dem Urlaub ist.
Gute Nacht allerseits!
Kuckt mal hier:
http://www.razyboard.com/system/user_Fruchtweinkeller.html
Da werd ich wohl bei jeder Frage fündig.
http://www.razyboard.com/system/user_Fruchtweinkeller.html
Da werd ich wohl bei jeder Frage fündig.
Na BBQ 
Da kann das Keltern ja losgehen - oder ?
Da kann das Keltern ja losgehen - oder ?
Coole Sache
Kriegt der GSV nen paar Flaschen ?
Kriegt der GSV nen paar Flaschen ?
Hehe
Endlich, gestern haben wir begonnen, Saft zu pressen.
Hat aber leider grad mal 25 L Saft gegeben, da ich den ganzen Morgen damit beschäftigt war, Leergut zu holen, Flaschen, Kanister und Glasballons zu waschen.
Ich werd heute erstmal alle Äpfel häckseln und vorm Pressen ein bisschen warten, damit die braun und weich werden.
Hier kommt der Saft später zum Gären rein. Hinten die gesammelten Weinflaschen.
Das gewaschene Leergut für den Saft.
Der modifizierte Häcksler. Smokey bitte wegkucken.
Die Presse. Hab Muskelkater.
Und hier die erste Ausbeute. Das muß Heute getoppt werden.
Hat aber leider grad mal 25 L Saft gegeben, da ich den ganzen Morgen damit beschäftigt war, Leergut zu holen, Flaschen, Kanister und Glasballons zu waschen.
Ich werd heute erstmal alle Äpfel häckseln und vorm Pressen ein bisschen warten, damit die braun und weich werden.
Hier kommt der Saft später zum Gären rein. Hinten die gesammelten Weinflaschen.
Das gewaschene Leergut für den Saft.
Der modifizierte Häcksler. Smokey bitte wegkucken.
Die Presse. Hab Muskelkater.
Und hier die erste Ausbeute. Das muß Heute getoppt werden.
So, alle Äppel versaftet.
War doch nicht so viel, wie ich dachte. Sind nur etwas über 50 L geworden.
Hab jetzt ca. 40 L Wein und den Rest trinken wir als Saft.
Im Winter müssen wir die Bäume mal ganz gefährlich auslichten, damit die nächstes Jahr besser tragen.
Melde mich von der Apfelfront ab.
War doch nicht so viel, wie ich dachte. Sind nur etwas über 50 L geworden.
Hab jetzt ca. 40 L Wein und den Rest trinken wir als Saft.
Im Winter müssen wir die Bäume mal ganz gefährlich auslichten, damit die nächstes Jahr besser tragen.
Melde mich von der Apfelfront ab.
So, habe meine Apfelernte auch zum größten Teil im Keller. Morgen wird abgepresst:
5 Bäume: 2x Brettacher (die Grünen in den Holzkisten, werden eingelagert), 2 Riesenbäume Klaräpfel (hängt nochmal soviel dran), 1 Baum vom Nachbarn (ja, ich hatte die Erlaubnis zum Abernten!). Gesamtgewicht schätzungsweise 300-350 kg.
Allerdings mach ich meinen Mooschd und die Bag in Box Teile im Nachbarort in einer Lohnmosterei. Mit meiner Mühle und der Presse wär ich da mehrere Tage beschäftigt. Die Presse ist gut für Jugendarbeit und für a bissle "Saften" mit meinen Kindern.
Anhänge
