Hallo liebe Grillsportfreunde,
wie der eine oder andere hier vielleicht schon mitbekommen hat, habe ich eine große Vorliebe zu Äpfeln (Apfel Ribs) , zubereitet in egal welcher Form.
Deshalb gab es heute auch wieder ein Apple-Bacon-Cheese-Sandwich, geht superschnell ca. 5-8 min und schmeckt immer wieder sehr lecker, beim Originalrezept kommt immer noch etwas Karamellsauce drauf aber da verzichte ich immer lieber, reicht schon so was da Kalorien zusammen kommen, grins
Zutaten Apple-Bacon-Cheese-Sandwich (pro Sandwich):
2 Scheiben Sandwichtoast
3-4 Bacon Scheiben, ich habe heute Luftgetrockneten Südtiroler Speck benützt
2-3 Scheiben Cheddar Cheese (heute jedoch nur mit Gouda)
4 Apfelscheiben
etwas Butter
Zubereitung Apple-Bacon-Cheese-Sandwich:
Die Baconscheiben mit etwas Butter in einer Pfanne leicht von beiden Seiten anbraten und auf einen Teller ablegen. In das herausgeschmolzene Fett des Bacon und der Butter die Toastscheiben von einer Seite her anbraten, drehen und gleich beide Toastscheiben mit Käse belegen.
Nun den Bacon und die in Scheiben und vom Kerngehäuse befreiten Apfelscheiben drauf legen, zusammenklappen und das Sandwich von beiden Seiten her in der gebutterten Pfanne Goldgelb ausbacken das der Käse schön zerlaufen ist.
Erstmal die Zutaten hergerichtet
Heute mal ein leckeres Mitbringsel aus Südtirol vom Katophist getestet, Danke nochmals Torsten
Wahnsinn ein Traum, Butterzart
In einer Pfanne in Butter etwas ausbraten
Speck entnehmen und Sandwichtoast rein
Den Toast drehen und die geröstete Seiten gleich mit dem Käse und Bacon belegen
das Sandwich entnehmen und die Apfelscheiben kurz und der Pfanne anschwitzen
und zusammenbauen
das Sandwich zurück in die Pfanne geben und von beiden Seiten Goldgelb fertig backen bis der Käse schön zerläuft
aufteilen und anrichten
genau so soll`s sein
nen guten Appetit!!!
wie der eine oder andere hier vielleicht schon mitbekommen hat, habe ich eine große Vorliebe zu Äpfeln (Apfel Ribs) , zubereitet in egal welcher Form.
Deshalb gab es heute auch wieder ein Apple-Bacon-Cheese-Sandwich, geht superschnell ca. 5-8 min und schmeckt immer wieder sehr lecker, beim Originalrezept kommt immer noch etwas Karamellsauce drauf aber da verzichte ich immer lieber, reicht schon so was da Kalorien zusammen kommen, grins
Zutaten Apple-Bacon-Cheese-Sandwich (pro Sandwich):
2 Scheiben Sandwichtoast
3-4 Bacon Scheiben, ich habe heute Luftgetrockneten Südtiroler Speck benützt
2-3 Scheiben Cheddar Cheese (heute jedoch nur mit Gouda)
4 Apfelscheiben
etwas Butter
Zubereitung Apple-Bacon-Cheese-Sandwich:
Die Baconscheiben mit etwas Butter in einer Pfanne leicht von beiden Seiten anbraten und auf einen Teller ablegen. In das herausgeschmolzene Fett des Bacon und der Butter die Toastscheiben von einer Seite her anbraten, drehen und gleich beide Toastscheiben mit Käse belegen.
Nun den Bacon und die in Scheiben und vom Kerngehäuse befreiten Apfelscheiben drauf legen, zusammenklappen und das Sandwich von beiden Seiten her in der gebutterten Pfanne Goldgelb ausbacken das der Käse schön zerlaufen ist.
Erstmal die Zutaten hergerichtet
Heute mal ein leckeres Mitbringsel aus Südtirol vom Katophist getestet, Danke nochmals Torsten
Wahnsinn ein Traum, Butterzart
In einer Pfanne in Butter etwas ausbraten
Speck entnehmen und Sandwichtoast rein
Den Toast drehen und die geröstete Seiten gleich mit dem Käse und Bacon belegen
das Sandwich entnehmen und die Apfelscheiben kurz und der Pfanne anschwitzen
und zusammenbauen
das Sandwich zurück in die Pfanne geben und von beiden Seiten Goldgelb fertig backen bis der Käse schön zerläuft
aufteilen und anrichten
genau so soll`s sein
nen guten Appetit!!!
Was für ein schönes Sandwich 
