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Aprikosen-Eis

Cruiser

.
15+ Jahre im GSV
Das Eis macht sehr wenig Arbeit.
Alles in den Mixer werfen und
dann ab in die Eismaschine damit.

Ich muss sagen, dass ich mehr auf Cremeeis stehe.
Dieses ist eher was für heiße Tage.
Wenig süß, durch das Kefir eine leicht säuerliche Note.


Zutaten:
- 500 ml Kefir
- 200 g Sahne
- 300 g Aprikosenfruchtmark
- 60 g Zucker
- 10 g Fructose
- 10 g Glucose

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:prost:
 

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Hallo Cruiser,
schau doch mal bitte hier: Aprikosen-Eis. Da wirst Du fündig!
 
Du machst mich noch IRRE :ballaballa: mit Deinem Eis, Joachim! Und jetzt auch noch mit Aprikosen :woot:. Was sieht das wieder lecker aus :sonne: !

LG auch an Helena ... die ja von Dir super mit Eis versorgt wird!
 
Und das nächste Eis ist schon in der Mache.
Hab mir extra Kürbiskerne vom steirischen Ölkürbis geholt.


:_ice2_:
 
Zuletzt bearbeitet:
Nimm die blos mit :devil:
 
Klasse.... ich kann dieses Wochenende leider kein Eis machen.

Ich habe verkaufsoffenen Sonntag und Messe.... und somit keine Zeit.

Aber nächste Woche bin ich wieder mit dubai....
 
Soll ich?
Ach was nimm Helena doch gleich mit... :lol:
 
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