ARD: 16:00 - Weltreisen: "Country, Whisky, Barbecue -
keine Ahnung, ob es schon einen Thread gibt
ARD: 16:00 Weltreisen Country, Whisky, Barbecue - Im Pickup-Truck durch Tennessee
wjm
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In Lynchburg öffnete die älteste amtlich registrierte Whiskydistille ihre Tore: Jack Daniels begann 1866 mit dem Brennen des Tennessee Whisky, der mit einem speziellen Verfahren durch Holzkohle gefiltert wird und in Eichenfässern reift.
Zur Erholung geht es in die Great Smoky Mountains. Dort findet alljährlich ein ganz besonderes Fest statt: das staatlich Barbecuefestival. In Tennessee wird Barbecue sehr ernst genommen. Der Wettstreit wird in mehreren Kategorien ausgetragen, dabei wird Huhn oder Rind bei niedrigen Temperaturen über Hickory- oder Mesquite-Holz geräuchert. Wer den Juroren das zarteste Fleisch mit dem besten Geschmack vorsetzt, gewinnt.
ARD: 16:00 Weltreisen Country, Whisky, Barbecue - Im Pickup-Truck durch Tennessee
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