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Argent. Entrecote - RibEye

964thunderbird

964thunderbird

Fleischmogul
15+ Jahre im GSV
So Freunde, melde mich zurück.

Lange Rede kurzer Unsinn, hab mir nen Metro-Ausweis besorgt und heut mal ein 1,5 kg Material abgegriffen.

Achso, was war zwischenzeitlich ? Hab zwischenzeitlich meiner alten leidenschaft gefrönt.... Musik machen. Wen es interessiert, hier ist meine letzte Platte und das Songbook dazu, könnt Ihr Euch gerne für "umme" runterladen. Viel Spaß. Es ist eine romantische Rock Oper. Mit Zombies.
Index of /zworld

Ach so, weswegen ich eigentlich poste.

Als "welcome back" hab ich 1,5 kg Ribeye aus der Metro geholt. Und ich muss sagen, Glück der Dummen, das ist SUPER geworden. Zart, aromatisch. Ich hab dazu einen Gurkensalat mit Knoblauch und Sauerrahm gemacht (und Rohzucker, Öl und Dill) sowie eine gepflegten Kopfsalat. Dazu noch Baguette.

zur info: Die Kugel richtig heiß gemacht, das Fleisch mit Pflanzenöl eingelassen und dann auf jeder Seite (geschlossen) so ca. 5-6 Minuten angeknallt.

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Also, enjoy. Music and Pictures.... Thunder

:bbq:
 

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Gerhard, du warst wirklich lange nimmer da :lol:
Ich hab dir mal die Bilder eingefügt :pfeif: ... mir war eh grad langweilig :sonne:

Schau mal in die Ankündigungen... da steht das mit den Bilders und ich :saugen: mal deine Mucke
 
Servus Gerhard,
so lange wie Du wegwarst, hast Du das bestimmt fast alles alleine gegessen!
Schön mal wieder von Dir zu lesen.

:2prost:
Matthias
 
Welcome back.....schön wieder was von dir zu lesen.....:gefälltmir:
 
Welcome Back

Das mit dem Fleisch schneiden üben wir aber noch.

Sieht aus wie aus "Chainsaw massacre" 8-)

:prost:
 
Abgesehen von dem Fleischmassaker ... der Grill könnte auch mal einen Frühjahrsputz vertragen!
 
Nö warum? Der Gerhard macht das schon richtig: nutzen statt putzen!


Die Chainsaw Ballade hab ich mir mal gezogen, der Anfang mit Sirene kommt 8-)
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Alex, super ! Das meinste aber "Thy Kingdom come". Aber Dir als eifrigem Kirchgänger wäre das dämonische Vater-unser am Ende ohnehin sauer aufgestossen :grin:

Grill putzen. Süß. :prost:
 
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