Argentinische Steakhüfte - Vorschlag

[bigmuffi]

Im Handelshof MG ist bis morgen noch Argentinische Steakhüfte für 9,90€/Kilo im Angebot (Arg. Roastbeef 14,99€ und Arg. Rinderfilet 21,99€/KG ebenfalls).

Hat jemand von euch einen Rezeptvorschlag für mich? Ich bin gerade ziemlich einfallslos.

Ein Holzkohlegrill (direkt), ein 12er DO und ein UDS stehen als Sportgeräte zur Verfügung.

 

[T3 Peter]

hay marc, letzten samstag war das Argentinische Steakhüfte für 9,90€/Kilo
im handelshof aus, statt dessen gab es hüfte aus neuseeland
zum gleichen preis. das fleisch war absolut klasse.

vg peter

 

[bigmuffi]

Moin Peter,

wie haste das denn zubereitet?

 

[weinboerg]

Im Handelshof haben die auch US-Flanksteaks für 14,25 € das Kilo. Das ist der Normalpreis, und somit günstiger als in der Metro!!

 

[bigmuffi]

@Weinboerg: meinst du das hier: http://www.grillsportverein.de/forum/threads/einfach-flanksteak.149192/

Ist auch vom Handelshof.

 

[T3 Peter]

@marc
als steaks auf el torro - kohle :happa:

 

[bigmuffi]

jut, jut, dann schau ich mal.

Bis später, man sieht sich auf der Arbeit

 

[T3 Peter]

nööööö, schützenfest



.

 

[bigmuffi]

mh dann in W´hahn? Dann sehen wir uns Samstag

:anstoßen::anstoßen::anstoßen:

 

[Pälzer]

Hallo,

hier ein Vorschlag.

http://www.grillsportverein.de/forum/threads/rinderhuefte-am-stueck-low-slow.116783/

Gruß

 

[bigmuffi]

Mh, das sieht nicht schlecht aus Pälzer, ich glaub ich werde das auch mal probieren :happa:

 

[Hai-Lander]

@ T3 Peter: Schützenfest Wickrathhahn ???!!!

Ich portioniere das Fleisch meistens, und friere es nach dem vakuumieren ein.

Bisher hane ich nur positive Erfahrung mit dem HH Fleisch gemacht.

 

[bigmuffi]

jepp, in Wickrathhahn ist Schützenfest