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Armadillo Eggs mit Fächerkartoffeln

Luke Skywalker

Luke Skywalker

Bier-Somellier
10+ Jahre im GSV
...gab es heute.

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Leckerer Einstieg ins Wochenende (vom Bier mal abgesehen)
Ich wünsche euch ein schönes solches.
 

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Schön gemacht und schöne Bilder :thumb2:
 
@Luke Skywalker Das gefällt mir sehr gut läuft einem ja glatt das Wasser im Mund zusammen......:respekt:
2 Fragen hätte ich welche Temp. und wie lange waren die drauf ....?
 
Ca 170 Grad eine Stunde indirekt. Nach 45 min 1 mal gemoppt. Die Teile hatten 170 gr Fleisch plus Füllung und Bacon.
 
Super danke für die Info ...
 
Klasse gemacht :thumb2:
Das Anschnittbild schaut super aus :wiegeil:
 
Ich hatte die Kartoffeln ca 10 Min vorgekocht. Reingeben kann man vieles,je nach Geschmack.
 
Sehr schön.. tolle Bilder. !!
 
Luke Skywalker schrieb:
Ich hatte die Kartoffeln ca 10 Min vorgekocht. Reingeben kann man vieles,je nach Geschmack.
Zum Vergrößern anklicken....

...wie gesagt: ich probiere es aus. Ich dachte zuerst, es ist vielleicht Salbei...ich bin gespannt, wie der Lorbeer durchkommt.... :thumb2:

Gruß
Herr Vatska
 
Schick, diese Fotoschönheiten waren sicher lecker. Da hätte ich gern genascht!
 
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