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Asado 800 abgeraucht

Performa475

Dauergriller
10+ Jahre im GSV
Ich wollte mal die ersten Steaks dieser Saison mit dem Asado 800 zubereiten. Flugs den im Keller eingelagerten ca. 3 Jahre alten OHG auf die Terasse gebracht. Die beiden Brenner sprangen zwar an, allerdings ging der rechte Brenner sofort aus, wenn ich den Drehregler losgelassen habe. Ein bisschen geruckelt und nach einiger Zeit hielt er die Gaszufuhr wieder dauerhaft. Nun wird es merkwürdig: Ich habe erst mal den Asado wieder ausgemacht, um das Essen vorzubereiten. Dann merkte ich trotz geschlossener Gaszufuhr, dass es leicht nach Verbrannten riecht und am linken Drehregler eine kleine Rauchwolke austrat, die sich dann aber schnell verflüchtigte. Am Geruch und an der Hitzeentwicklung (an der Frontseite des Geräts), merkte ich das irgendetwas weiter schwelt, aber merkwürdigerweise eben ganz ohne Rauchentwicklung. Ich habe dann flugs den Gasschlauch von der Gasflasche getrennt und mit Handschuhen bewehrt den Asado in den den Gartenn getragen und unter Wasser gesetzt. Danach kühlte alles wieder ab und der Brand war gelöscht. Von Außen ist nichts erkennbar (s. Fotos).
Nun frage ich mich aber, was kann denn an einem OHG, der 800 C aushalten soll, so im Inneren brennen oder schwelen (ohne Gaszufuhr), dass das Frontpanel heiß wird? Da stimmt doch was ganz grundsätzlich nicht.

Ciao
Lars
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Dichtigkeitsprüfung machen vom Gas, dann weist wo das Leck ist!
 
@Carlo BBQ : Er hing ja gar nicht mehr am Gas. Nun kann eine fehlgeleitete Flamme natürlich vorher irgendwo anders durchgeschlagen sein. Von einem OHG würde ich aber erwarten, dass kein Material verbaut ist, dass minutenlang vor sich hin schwelen kann.

Ciao
Lars
 
@ Cruiser: Für ein Insekt hat es zu lange geschwelt. Was größeres hätte man ja dann doch sehen können und es hätte wohl auch „tierisch“ gestunken. Also, ich glaube, auch nachdem ich noch mal durch die ganzen Schlitze geguckt habe, dass ich das ausschließen kann.

Ich muss mal schauen, ob ich Bock habe, den Asado vor der Wertstoffverwertung auseinander zu nehmen.

Ciao
Lars
 
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