Als Vorspeise gebratenen Blumenkohl und als Hauptgang, Lachs.mit Kartoffelsalat.
Den Blumenkohl von den Blättern befreit.
Die Röschen abgeschnitten.
Und 15 Minuten in Salzwasser gedünstet.
Mit Eier und Semmelbrösel parniert.
Und in der Pfanne gebacken.
Tellerbild Blumenkohl
Tellerbilder Lachs.
Es muss nicht immer Fleisch sein.
Gruß Siggi
Den Blumenkohl von den Blättern befreit.
Die Röschen abgeschnitten.
Und 15 Minuten in Salzwasser gedünstet.
Mit Eier und Semmelbrösel parniert.
Und in der Pfanne gebacken.
Tellerbild Blumenkohl
Tellerbilder Lachs.
Es muss nicht immer Fleisch sein.
Gruß Siggi
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