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Asia-Erdäpfelsuppe

Grillhacker

Grillkaiser
15+ Jahre im GSV
Hallo Grillfreunde

heute gabs eine schnelle Küche aus Asien.
Im Froster lagen noch diverse Gemüse, dazu gesellten sich Riesengarnelen 8/12 und ein paar Tintenfischtuben.
Das ganze mit div. Gewürzen wie 1 Knobizehe, frisch geriebenen Ingwer, Coriander, Curcuma und Cilli dazu.
Mit einer Gemüsebrühe wurde das ganze leicht aufgekocht.
Die Meerestierchen in guter Butter angeschwitzt und in der Suppe ziehen gelassen.
Schmeckte ausgezeichnet....
hier ein paar Bilder.....

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gibts bald wieder.......
 
Moin Wolfgang,

feines Süppchen :thumb2:

:prost:
 
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