Weiter geht´s mit dem fischigen Wochenende.
Wie es der Zufall wollte, hüpften mir Filets vom Atlantischen Bonito, Sarda sarda,
in den Korb. Die habe ich in Panko ausgebacken, dazu Ofenkartoffeln aus dem
Kartoffelfeuer, Sour Cream und einen Tomatensalat.
War äußerst lecker.
Zweite Fuhre
Gestern gab es Heringssalat, morgen Sushi satt.
Wie es der Zufall wollte, hüpften mir Filets vom Atlantischen Bonito, Sarda sarda,
in den Korb. Die habe ich in Panko ausgebacken, dazu Ofenkartoffeln aus dem
Kartoffelfeuer, Sour Cream und einen Tomatensalat.
War äußerst lecker.
Zweite Fuhre
Gestern gab es Heringssalat, morgen Sushi satt.