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Auch in Lübeck wird jetzt geDOpft

Green7

Fleischesser
10+ Jahre im GSV
Dank Frank bin ich jetzt auch Besitzer eines 9l DOs der am Samstag gleich mal eingeweiht wurde^^.

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Und weil es einfach zum Guten Ton gehört wenn mann einen Dopf bekommt wird die Familie mit Schichtfleisch verköstigt
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Die Provisorische Feuerstelle:
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Knapp 3 Kg Schweine Nacken vom Metzger , 2 Pakete Bacon , 1 Paket Gauda, 5 Zwibeln, 1 becher Schmand
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12 Grillies oben , 12 Unten
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Nach 2,5 Std ca 1,5 Kg kleingeschnippelte Kartoffeln mit rein und noch mal 24 Grillies nachgelegt
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Nach 3,5 Std ist das Essen fertig , mhhhhh GöGa und meinen Eltern hat es geschmeckt und wir hatten noch was für heute und für morgen Nach xD
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Schön eingeweiht! :thumb2:

Mal blöd gefragt: Wo kommt denn die ganze Flüssigkeit her?
 
Schön eingeweiht! :thumb2:

Mal blöd gefragt: Wo kommt denn die ganze Flüssigkeit her?



Das hab ich mich auch gerade gefragt.
Aber Hauptsache es hat geschmeckt. Mein erstes Schichtfleisch war in nem kleinen 0,7l DO. Das nächste wird auch groß :)



Übrigens: SIEHT SEHR LECKER AUS!!
:happa:
 
Schichtfleisch mit Käse!

Das ist ja auch mal ne Idee!:sonne:
 
Dankeschön :)

Das mit der Flüssigkeit habe ich mich auch gefragt oO , war auch hauptsächlich fett was dar an Flüssigkeit anfiel.

Das mit dem Käse hatte ich hier in nen paar Schichtfleich Threads gelesen.
 
Schöne Einweihung :top:

Schichtfleich mit Käse müssen wir auch mal machen.
 
schön verdopft:essen!:
 
Jau, gute Idee!! Käse und Schmand ans Schichtfleisch, damit´s nicht gar so ungesund ist . . .

Davon würde ich jetzt gerne eine Portion probieren.

LG Rolf
 
Boah sieht das wieder mal gut aus. Und mit Käse sicher nicht verkehrt. Da würde auch sicher ein kräftigerer (z.B. Gorgonzola pikante) gut passen.

Freut mich das er heil angekommen ist und nicht allzu lange ungenutzt rumstand...
 
Erstam vielen Dank für das positive Feedback :gs-rulez:

@Frank das ist ne gute idee , werde ich beim nächstem mal ausprobieren weil den Gouda konntest du geschmacklich kam finden.

So Samstag wird wieder gedopft , mein Deckelheber kam heute auch , aber diesmal wirds wohl nur nen Nebengericht oder Nachtisch weil der Besuch möchte Burger essen xD.
 
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