auf ein neues gerupftes Schwein !

[John Striker]

eben aus dem Küli geholt, 3 kg Scheinenacken, noch im Schlafsack.

Verköstigung soll gegen 1900 Uhr sein.
Der Nacken war 24 Stunden im Küli mit MD ummantelt.
Der Gasi ist vorbereitet und die GT pendelt so langsam bei 100° C ein.

Gleich darf er endlich ins Warme.

Aktbilder folgen !!!

 

[SA Balboa]

eben aus dem Küli geholt, 3 kg Scheinenacken, noch im Schlafsack.

Verköstigung soll gegen 1900 Uhr sein.
Der Nacken war 24 Stunden im Küli mit MD ummantelt.
Der Gasi ist vorbereitet und die GT pendelt so langsam bei 100° C ein.

Gleich darf er endlich ins Warme.

Aktbilder folgen !!!

Anhang anzeigen 201851

Nice!
Ich drück die Daumen das es bis 1900 fertig wird. Wird gemopt?

 

[John Striker]

Nice!
Ich drück die Daumen das es bis 1900 fertig wird. Wird gemopt?

entscheide ich kurzfristig ob gemopt wird.

Startschuss 00.39 Uhr !

hier die versprochenen Aktbilder:

 

[mr.lack]

Wünsche gutes gelingen, bin gespannt auf weitere Bilder.

Schläfst Du heut Nacht?

 

[John Striker]

das einpendeln der GT macht am Anfang immer Schwierigkeiten.

 

[John Striker]

Update 4000 Uhr

es geht schon sehr schnell.

 

[John Striker]

irgendwie geht mir das schon wieder viel zu schnell, KT von 54°C z.Zt.

 

[John Striker]

Update 1400 Uhr KT 77 Grad.

Jetzt wird 1 mal gemopt !

 

[John Striker]

nach dem moppen ist die KT auf 75°C gefallen.
GT wird jetzt auf 120°C hochgeschraubt !

 

[John Striker]

Update 1600 Uhr

GT 129°C

KT 82°C

 

[John Striker]

Update 1700 Uhr

KT 86°C

GT 128°C

 

[John Striker]

Update 1800 Uhr

GT 122°C

KT 89°C

 

[John Striker]

KT 90°C !

runter vom Gasi, mit Jehova ummantelt in den Backofen und auf Gäste warten

genau 1 kg hat sich in Luft aufgelöst

 

[Mag]

runter vom Gasi, mit Jehova ummantelt in den Backofen und auf Gäste warten

Wieso die Hasst? die GT steht noch nich bei 95

Viel Erfolg mit den PP bei den Gästen :2prost:

 

[John Striker]

KT muss es natürlich heißen!

habe verbessert

 

[mr.lack]

1 Kilo, dass iss ja Wahnsinn

Hätt ich net gedacht, ich werd auch mal wiegen, dass nächste Mal

Sieht aber sehr lecker aus, Tellerbilder????????????????

LG Michael

 

[John Striker]

Tellerbilder !

 

[mr.lack]

MMMHHHHHHHHHHHHH,
Moment, wir sind gleich da, halt es noch warm, okay?

:happa: isch hab Hunger:happa:

War es so lecker, wie es ausschaut????

LG Michael

 

[John Striker]

507km Entfernung, etwas zu weit für mal kurz vorbeizuschauen,
vielleicht sieht man sich ja trotzdem mal

 

[BratBremse]

Na das lief doch wie am Schnürchen.. sieht gut aus. Ich hatte damals auch Panik das es irgendwie zu schnell geht mit der KT ...aber das relativierte sich dann ja...

P.S. Göga verbietet PP in der nacht anzufangen... das ist sie ein bisschen ägstlich, und da ich nichts zu sagen habe....

Cya