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Aufschnittmaschine Ve6 Bizerba - Kaufen oder nicht?

Michael71

Bundesgrillminister
10+ Jahre im GSV
Ich hab eine Bizerba VE6 angeboten bekommen. Stammt aus einer Restaurantauflösung. Die soll 115€ Kosten. Ist gut erhalten und sauber. 220V Anschluß.
Ist der Preis ok? Schnäppchen? Was ist der Unterschied zwischen der 5er und der 6er?
Welchen Durchmesser hat das Schneidblatt der VE6?

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Ich danke euch schon mal für Infos.
 

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Michael71

Michael71

Bundesgrillminister
10+ Jahre im GSV
Hab mit dem Verkäufer telefoniert. Ist erstmal reserviert. Die Angaben sind schon glaubhaft. Messerdurchmesser würde mich noch interessieren. Tante Gogl sagt 250mm. Kommt das hin?
Danke schon mal
 

Wombads

Oberwichtel & OT-Paparazzo
10+ Jahre im GSV
Ich möchte deine Vorfreude nicht trüben, aber auf dem ersten Blick ist der Handschutz gebrochen. Kostet ca 30 €
Hast du den Messerschutz abgemacht und nach der Wellendichtring geschaut.
Sauber naja wenn ich mir die Führung vom Schubtisch anschaue, denke ich wird die ganz schön verknaddlet sein von unten. Da wirst du arbeit und Zeit investieren müssen.
 
OP
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Michael71

Michael71

Bundesgrillminister
10+ Jahre im GSV
Ich möchte deine Vorfreude nicht trüben, aber auf dem ersten Blick ist der Handschutz gebrochen. Kostet ca 30 €
Hast du den Messerschutz abgemacht und nach der Wellendichtring geschaut.
Sauber naja wenn ich mir die Führung vom Schubtisch anschaue, denke ich wird die ganz schön verknaddlet sein von unten. Da wirst du arbeit und Zeit investieren müssen.
Dann wohl eher nicht. Kann mir die nicht live anschauen, weil zu weit weg. Aber ich seh schon, ist wohl besser im näheren Umkreis zu suchen um die Maschine dann vor dem Kauf mal anfingern zu können. Schade.
Ich hab ja eine, war auch ein Schnäppchen, konnte aber noch nicht rausfinden was das für eine Marke ist. Aber für 50 Euro ist nix hin. Saubergemacht und sie läuft. Hätte halt noch gerne so eine schöne, ältere Metzgermaschine.
 

Wombads

Oberwichtel & OT-Paparazzo
10+ Jahre im GSV
Ich tippe mal auf ADE oder Scharfen. Bist du dir sicher das alle Teile dran sind, ich denke das auf der Seite mit den Löchern eine Scheibe fehlt. Auch der Anschlag kenn ich so nicht mit der freihängenden Führungsstange.
 
OP
OP
Michael71

Michael71

Bundesgrillminister
10+ Jahre im GSV
@Wombads
hier vorab schon mal zwei Aufnahmen.
Mehr Fotos gibt es wenn ich heute Abend wieder zu Hause bin.

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Michael71

Michael71

Bundesgrillminister
10+ Jahre im GSV
Hier noch die Bilder:
Typschild hat sie leider keins dran. Der Handschutz und der Griff waren defekt. Da brauch ich noch Ersatz.
Messerdurchmesser 27cm

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Wombads

Oberwichtel & OT-Paparazzo
10+ Jahre im GSV
Du hast keine Ade oder Scharfen das ist ein Italiener. Das kann dauern bis ich dir da was sagen kann
 

Wombads

Oberwichtel & OT-Paparazzo
10+ Jahre im GSV
Kannst du mal ein scharfes Bild vom Motortypenschilde machen. Ich denke damit komme ich weiter
 

Wombads

Oberwichtel & OT-Paparazzo
10+ Jahre im GSV
Deine Italienerin ist eine RGV 25Gs Lusso Affettatrice, scheint aber nichts besonderes zu sein. Trotzdem viel Spaß damit
 
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