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Id73 Das ist Rindernacken,Kartoffeln und ich habe einfach auch ein portuguisisches Chorizo dazu gegeben,das ist die Wurst die man da sieht...es war lecker
ID73Das heißt auf portugiesische Cozida á Portuguesa ...ist einfach nur lecker...da ist Rindfleisch, Schweinefleisch, Blutwurst, chouriço(Paprika Fleischwurst)...also 4 verschiedene Würste sorten,kohl,Bohnen, reis,mohren,r Rüben, Kartoffeln...alles in ein Topf gekocht...natürlich erst das Fleisch dann Würstchen, dann kohl,am Ende Kartoffeln, mohren rüben,alles in gleichem kochwasser, als aller letzte das reis...mann nehmt etwas von das wasser und kocht das reis.
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