Aus den Tiefen des Regals - Tacomaker

[Odenwälder Wintergrillerin]

Jeder besitzt bestimmt ein Gerät das er unbedingt mal gebraucht hat. Und dann verschwindet es in den Tiefen eines Regals, Schrank, Speicher oder Keller. Bei mir ist es dieser Tacomaker:

Ich habe wenigstens zwei gute Ausrede warum ich ihn bestellt habe:
1. Es war ein Angebot
2. Ich musste noch irgendwas dazu bestellen um die Versandkosten zu sparen

Aber genügend Ausreden.

Erst einmal den Teig herstellen:
250 g Maismehl
Etwas Salz
25 ml Öl
75 ml Wasser (so viel das der Teig geschmeidig wird)
Laut Rezept zusammen kneten, 30 Minuten ruhen lassen und Golfball große Teigkugeln formen.

Sieht klein aus.

Ist zu klein.

Zwei Golfbälle zu einem flachen Fladen kneten.

Besser. Am Schluss etwas Käse rein und nochmal zu machen. Und darauf hoffen das die Beschichtung den Käse wieder los läst beim öffnen. Nicht das alles oben klebt.

Funktioniert.

Es gab nur Salat dazu.
Fazit:
Geht, ist aber verbesserungsfähig. Wenn ich das nochmal mache dann Rolle ich den Teig dünn aus und lege ihn rein. So ist der Taco viel zu dick. Die beiden Platten sind viel zu weit auseinander und pressen geht nicht. Der Teig ist auch viel zu langweilig. Da gehört mehr Würze rein.

 

[docsnyder]

Ich hatte das Teil auch und nach 2-3 Rezepten habe ich das Teil wutentbrannt in die Tonne geworfen. Das taugt nichts und die beiliegenden Rezepte noch weniger. Keine Ahnung wie man sowas auf den Markt bringen kann.

 

[Pfälzerin]

muss sagen interessant, aber nicht zu entfehlenswert