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Außenküche mit Holzbackofen

Sag mal Diddi Backmeister, aus was für einem Material ist die untere Platte? Materialstärke?
Wie breit hast du die Platte ungefähr gewählt?
Danke
Gruß

Lukas

Hallo Lukas,

die untere Platte (Stahlplatte) hat eine Materialstärke von 6mm, ist 400mm breit, und 900mm lang. Die 6mm Plattenstärke ist optimal, die verzieht sich kein Stück, selbst wenn zwei DO´s und ein Anzündkamin nebeneinander stehen. Von der Größe ist das auch völlig ausreichend. Die Platte habe ich mit Leinöl-Firnis behandelt, um Rost zu vermeiden. Das kann man von Zeit zu Zeit mal wiederholen. Die Stahlplatte hat im Eisenhandel 27,50 € gekostet. Der rückseitige Windschutz ist aus Aluriffelblech 300 x 900 mm.

Gruss, Diddi :prost:
 
Danke Diddi für die Infos. Das werde ich mal in meine Planung aufnehmen.
Gruß
Lukas
 
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