Gestern gab es australisches Roastbeef.
Auf Grund einer Gutscheinaktion hatte ich diese Woche bei Kreutzers Fleisch bestellt. Australisches Fleisch hatte ich noch keins und so musste ich das mal probieren. Vorweg: Das Fleisch hat einen sehr tollen Eigengeschmack!
Dazu gab es dann ein Ciabatta als Zupfbrot mit Käse und Speck und einen einfachen Tomatensalat.
Nur mit Salz und Pfeffer aus der Mühle gewürzt. Das Fleisch war sehr saftig. Man erkennt auch noch ein wenig das eingelagerte Fett
Auf Grund einer Gutscheinaktion hatte ich diese Woche bei Kreutzers Fleisch bestellt. Australisches Fleisch hatte ich noch keins und so musste ich das mal probieren. Vorweg: Das Fleisch hat einen sehr tollen Eigengeschmack!
Dazu gab es dann ein Ciabatta als Zupfbrot mit Käse und Speck und einen einfachen Tomatensalat.
Nur mit Salz und Pfeffer aus der Mühle gewürzt. Das Fleisch war sehr saftig. Man erkennt auch noch ein wenig das eingelagerte Fett
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