Zum herbstlichen Wetter gab es Stufz Burger aus Dry Aged Rinderhack, mit Blauschimmelkäse und Walnüssen.
Das Fleisch wurde mit gehackten Walnüssen und Dijon Senf vermengt, dazu frischer Knoblauch, Salz + Pfeffer. Die Patties wurden in der Stufz Burgerpresse mit Blauschimmelkäse gefüllt. Buns leider nicht selber gebacken, da nicht so viel Zeit war...
Das Fleisch wurde mit gehackten Walnüssen und Dijon Senf vermengt, dazu frischer Knoblauch, Salz + Pfeffer. Die Patties wurden in der Stufz Burgerpresse mit Blauschimmelkäse gefüllt. Buns leider nicht selber gebacken, da nicht so viel Zeit war...



