• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!

Avocadosauce mit Anchovis

Nikosian

Nikosian

Vegetarier
10+ Jahre im GSV
Gestern komponiert und verkostet, heute leite ich das Rezept an euch weiter:

Avocadosauce (für mind. 4 Personen):

  • 3 reife, mittelgroße Avocados
  • ca. 1/4 l Kokosmilch (wer keine mag, ersetzt sie durch Obers/Sahne)
  • 4 Anchovis
  • 4 Knoblauchzehen
  • Brise Salz
  • schwarzer Pfeffer gemahlen
  • Schuss Tabasco

Alle Zutaten im Pürierer mixen, soviel Milch beimengen, bis die gewünschte Konsistent erreicht ist.

Lass sie euch gut schmecken!

Gruß
Niko
 
Zurück
Oben Unten