Hallo Grillsportler,
es hat mich schon heute Nachmittag das kleine "Hüngerchen" gepackt.
Da ich heute Abend Strohwitwer bin, was liegt näher als ein Babyschichtfleisch im 07er Dutch zu machen.
Ist ja ne schnelle Nummer und schmeckt herrlich.
Von den Zutaten her ist es ja überschaulich und hier alles frische in Laufdistanz zu bekommen.
War etwas optimistisch, hatte 700g Nacken, das war definitiv zu viel. Man soll halt nicht mit Hunger einkaufen. Am Ende hatte ich ca 600g Nacken, ca 100g Speck und eine halbe Metzgerzwiebel reinbekommen.
Dann hatte ich erst mal Zeit die Füsse hochzulegen und dem Babydutch zuzuschauen,...
..bis dann endlich angerichtet war.
Herz was willst Du mehr?
Dazu noch ein guter Tropfen vom WmV. Zum Wohl die Pfalz!
es hat mich schon heute Nachmittag das kleine "Hüngerchen" gepackt.
Da ich heute Abend Strohwitwer bin, was liegt näher als ein Babyschichtfleisch im 07er Dutch zu machen.
Ist ja ne schnelle Nummer und schmeckt herrlich.
Von den Zutaten her ist es ja überschaulich und hier alles frische in Laufdistanz zu bekommen.
War etwas optimistisch, hatte 700g Nacken, das war definitiv zu viel. Man soll halt nicht mit Hunger einkaufen. Am Ende hatte ich ca 600g Nacken, ca 100g Speck und eine halbe Metzgerzwiebel reinbekommen.
Dann hatte ich erst mal Zeit die Füsse hochzulegen und dem Babydutch zuzuschauen,...
..bis dann endlich angerichtet war.
Herz was willst Du mehr?
Dazu noch ein guter Tropfen vom WmV. Zum Wohl die Pfalz!
