Bachmann Soße
Zutaten:
500 ml Heinz Ketchup oder Variante Hot
1 mittlere Zwiebeln oder je nach Geschmack
1 Apfel (süß) oder je nach Geschmack
2 Esslöffel Rapsöl
Petersilie (frisch oder gefriergetrocknet)
Schnittlauch (frisch oder gefriergetrocknet)
Gewürze je nach Ketchup Variante oder Geschmack:
Pfeffer
Knoblauch frisch oder als Pulver
Paprika edelsüß oder rosenscharf
Cayennepfeffer (Chilipfeffer)
Tabascosoße
Kein Salz oder Zucker, ist schon genug im Ketchup
Zubereitung:
Ketchup in ein Gefäß geben, die 2 Esslöffel Öl, die Gewürze, Petersilie und Schnittlauch
dazugeben.
Zwiebel und Äpfel mit einem Multihackgerät (siehe Bild, geht am Besten) in kleine „Würfel“ hacken und dem Ketchup hinzufügen. Andere Geräte sind aber auch ok.
Die Äpfel sofort nach jedem Hackvorgang unterrühren, sonst werden sie braun.
Wir essen sie immer zu Hawaii Toast, bei uns wir der Kochschinken nur gegen eine flach geformte Frikadelle ausgetauscht (natürlich vorher gebraten).
Zutaten:
500 ml Heinz Ketchup oder Variante Hot
1 mittlere Zwiebeln oder je nach Geschmack
1 Apfel (süß) oder je nach Geschmack
2 Esslöffel Rapsöl
Petersilie (frisch oder gefriergetrocknet)
Schnittlauch (frisch oder gefriergetrocknet)
Gewürze je nach Ketchup Variante oder Geschmack:
Pfeffer
Knoblauch frisch oder als Pulver
Paprika edelsüß oder rosenscharf
Cayennepfeffer (Chilipfeffer)
Tabascosoße
Kein Salz oder Zucker, ist schon genug im Ketchup
Zubereitung:
Ketchup in ein Gefäß geben, die 2 Esslöffel Öl, die Gewürze, Petersilie und Schnittlauch
dazugeben.
Zwiebel und Äpfel mit einem Multihackgerät (siehe Bild, geht am Besten) in kleine „Würfel“ hacken und dem Ketchup hinzufügen. Andere Geräte sind aber auch ok.
Die Äpfel sofort nach jedem Hackvorgang unterrühren, sonst werden sie braun.
Wir essen sie immer zu Hawaii Toast, bei uns wir der Kochschinken nur gegen eine flach geformte Frikadelle ausgetauscht (natürlich vorher gebraten).